Nước ép cần tây – Nước điện giải mạnh mẽ nhất hành tinh,
Không gì sánh ngang hoặc vượt qua nước ép cần tây nhờ thành phần vàng muối cụm Natri – Thành phần vàng dọn sạch muối độc lưu cữu nhiều năm trong cơ thể.
Bạn sẽ bắt gặp nhiều thảo luận về natri trong cuốn sách này, chủ yếu về muối cụm natri. Nếu từng có ký ức không thoải mái với natri và từ này khiến bạn lo lắng, xin hãy yên tâm rằng natri trong cần tây rất hữu ích. Ngay cả khi đang theo chế độ ăn ít natri bạn vẫn có thể uống nước ép cần tây. Việc này không hề giống như ăn thực phẩm nên muối tinh, hay loại muối bổ dưỡng hơn như muối đá Himalaya hoặc muối biển Celtic. Mặc dù không coi những loại muối ăn là bạn bè, nhưng cơ thể bạn lại đón nhận natri trong nước ép cần tây như một phần của chính nó.
Nước ép cần tây là đồng minh của bạn. Nó thực sự sẽ tống khứ những muối độc kết tinh và tích tụ trong các cơ quan cơ thể suốt nhiều năm. Nếu bạn đi xét nghiệm máu khi đang uống nước ép cần tây và kết quả sẽ cho bạn thấy lượng natri tăng vọt. Điều mà kết quả xét nghiệm thực sự cho thấy là muối độc lưu cữu đang bị nước ép cần tây tóm gọn và tống ra khỏi cơ thể. Hơn nữa, rất có thể bạn không bỏ muối ăn tinh, nên kết quả phân tích máu cũng tính cả lượng muối đó trong cơ thể bạn. Xét nghiệm máu không đủ tinh tế để nhận ra sự khác biệt.
Xét nghiệm máu cũng có thể phát hiện thấy một loại natri nào đó trong nước ép cần tây – tôi gọi là natri vĩ mô, một dạng natri thực vật phổ biến, cực kỳ bổ dưỡng và thiết yếu. Nó hữu ích và cân bằng đến mức không thể đầy ứ trong máu – tức là, nếu kết quả xét nghiệm máu cho thấy natri tăng vọt, thì không phải do natri trong nước ép cần tây gây ra. Lượng natri tăng vọt cũng không phát sinh do muối cụm natri trong nước ép cần tây. Xét nghiệm máu không đủ nhạy bén để tách riêng được muối cụm natri trong nước ép cần tây; các xét nghiệm không được thiết kế nhằm tìm ra chúng, vì chúng là một phân nhóm natri mà khoa học chưa khám phá ra.
Vì natri vĩ mô hữu ích trong nước ép cần tây giúp máu ổn định, nên sẽ không dẫn đến kết quả natri tăng cao. Tuy nhiên, có lẽ cần một chút thời gian mới đạt kết quả ổn định dó, hoặc đạt được rồi lại mất, vì quá dễ xảy ra tình trạng lạm dụng muối ăn, bởi loại muối này thực sự có mặt khắp nơi, và sẽ lộ diện trong kết quả xét nghiệm máu, và nước ép cần tây sẽ định kỳ dọn sạch những muối độc hại lưu cữ, khi nó tóm được chúng nằm sâu trong các cơ quan, nên chúng sẽ không xuất hiện trong kết quả xét nghiệm máu.
Cấu trúc phức tạp của natri hữu ích trong nước ép cần tây cao cả hơn hẳn các loại natri khác, với những nhiệm vụ va trách nhiệm khác biệt. Đây thực sự là cấu tạo và hình dạng natri hoàn toàn khác, Nó hoạt động như một hợp phần thiết yếu của chất dẫn truyền thần kinh nền tảng, nó chính là thứ biến nước ép cần tây trở thành loại nước điện giải mạnh mẽ nhất hành tinh, không gì có thể sánh ngang hoặc vượt qua nó.
Hãy cùng xem xét kỹ lưỡng hơn phân nhóm natri bí ẩn trong nước ép cần tây mà tôi gọi là muối cụm natri. “ Natri” và “muối” gọi chung nghe có vẻ dư thừa, nhưng lại thể hiện rõ rằng chúng là các muối khoáng tụ quanh natri vĩ mô trong nước ép cần tây. Cụ thể hơn, muối cụm natri là một nhóm hợp chất hoạt động độc lập, vây quanh nguyên tố mà chúng ta là đều biết là natri, tất cả được sắp xếp theo một cấu trúc chặt chễ, rất giống với hệ Mặt Trời. Các khoáng chất vi lượng cũng tập trung trong cụm di động và đầy sinh khí này. Một số khoáng chất vi lượng tự gắn kết với muối cụm natri, còn mốt số khác trôi nổi bên trong cụm muối.
Trong các cụm muối này, có thông tin dành cho chúng ta. Điều này thật hiếm hoi vì đa phần, thực vật đều vị kỷ. ( Nghe hơi giống con người nhỉ) Thông tin mà chúng cất chứa chủ yếu nhằm phục vụ việc tồn tại trong môi trường sống, tiếp cận được dưỡng chất và sống sót. Cần tây lại khác, Một vài thông tin trong nó là dành cho chúng ta, hoặc cho các loài động vật khác tiêu hóa nó. Muối cụm natri không xuất hiện trong nó như một cơ chế phòng ngự hoặc để giúp cần tây sinh trưởng khỏe mạnh; chúng không xuất hiện để giúp cây sống sót. Chúng xuất hiện vì chúng ta. Muối cụm natri chứa thông tin dành cho chính chúng ta, và sẽ được kích hoạt khi tiến vào cơ thể chúng ta. Thông tin từ cần tây – một loại thảo dược- và thông tin từ mặt trời có được khi cây sinh trưởng. Thông tin về mục đích và cách thức cần tây có thể hỗ trợ sinh vật tiêu hóa nó. Thông tin về nhiệm vụ phức tạp kéo dài tuổi thọ của chúng ta. Ngay cả cây cần tay lớn lên trong đất cằn cũng sở hữu những muối cụm quý giá ấy
Không phải muối nào cũng giống nhau, Mặc dù, thật dễ dàng tin rằng natri là natri, dù nó ở trong đại dương, rau củ, đất đá, hay hồ muối; nhưng không. Nếu quan sát một cách cẩn thận trong phòng thì nghiệm của một nhà hóa học, kỹ thuật viên sẽ khám phá ra nhiều loại muối khác nhau trong natri của nước ép cần tây, người đó sẽ thấy muối cụm này nằm cạnh muối cụm khác, hoạt động thống nhất, theo cách không một natri trong thảo mộc, rau củ hay khoáng chất nào làm được. Đến cả muối trong nước biển cũng không hoạt động được theo cách đặc biệt của loại thảo dược nhỏ bé này.
Muối cụm natri trong nước ép cần tay có khả năng vô hiệu hóa các độc tố khi chúng trôi nổi trong máu và các cơ quan. Điều đó có nghĩa là , khi tóm dược chúng, muối cụm sẽ phân giải các tác nhân phá hoại, khiến chúng trở nên dễ chịu và dễ chấp nhận đối với cơ thể hơn, bớt độc hơn, vì thế không gây hại cho mô của tế bào và cơ quan.
Kim loại nặng độc hại là loại độc tố cụ thể sẽ bị muối cụm natri trong nước ép cần tây xử lý. Kim loại nặng có điện thích hoạt động phá hoại, khiến chúng có thể gây tổn thương cho tế bào gan, tế bào não và các tế bào khác trong cơ thể. Muối cụm sẽ hóa giải điện tích, biến chúng trở nên bất hoạt và bớt hung hãn hơn, trong quá trình phân giải các kim loại nặng độc hại như đồng, thủy ngân và nhôm. Muối cụm natri cũng chiến đấu chống lại viruts và vi khuẩn gây hại. Các vi khuẩn quỷ quyệt như liên cầu khuẩn không thể chống chịu hoạc miễn dịch trước muối cụm, theo cách mà chúng thường làm với kháng sinh trong dược phẩm, vi thế muối cụm sẽ duy trì hiệu quả nếu bạn uống nước ép cần tây lâu dài. Muối khoáng trong nước ép cần tây có thể ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, nấm , vi rrus và khi chúng di chuyển vào tron ruột non và ruột kết, ngay cả khi chúng đã được hấp thụ vào máu va tiến vào gan thông qua tĩnh mạch cửa gan. Muối cụm là chất khử trùng kỳ diệu, giúp tăng cường hệ miễn dịch của cả cở thể
Những muối khoáng này cũng có thể hỗ trợ gan trong quá trình sản xuất mật. Phần vì muối cụm xâm nhập và giúp mật trở nên khỏe mạnh hơn; phần còn lại vì nước ép cần tây giúp trẻ hóa toàn bộ gan, cho phép gan hoạt động đúng mức hơn và sản sinh mật hiệu quả hơn. Đây là một đặc điểm khiến nước ép cần tây cực kỳ quý đối với gan
Tóm lại, natri trong nước ép cần tây ngưng đọng trong lớp nước tràn đầy sinh khí của cây cần tây. Bên trong làn nước sống động ấy còn có các muối cụm natri, gắn kết chặt chẽ với nó. Tức là, các muối cụm vây quanh và ngưng đọng natri. Các dạng natri khác nhau vừa thống nhất, vừa riêng biệt. Đó chính là kết cấu của nước ép cần tây, các nghiên cứu y khoa vẫn chưa phát hiện được điều này vì họ không thử tìm hiểu xa hơn quan niệm “ cần tây chứa muối”. Không hề đơn giản như thế. Nếu họ chỉ phân tích qua loa, trong sẽ rất giống muối. Nhưng nếu nghiên cứu kỹ hơn, họ sẽ có thể phân tách và nhận diện các biến thể natri khác nhau trong nước ép cần tây. Khi đó họ sẽ tiến gần hơn tới việc xác định được tất cả những gì muối cụm natri có thể làm cho sức khỏe con người.
Trích Sách Cơ Thể Tự Chữa Lành – Anthony William – Nước Ép Cần Tây – NXB Thanh Niên
Công dụng của Muối Cụm Natri trong nước ép cần tây
1.Vô hiệu hóa độc tố trôi nổi trong máu
2.Vô hiệu hóa kim loại nặng độc hại
3.Ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, nấm và vi rút
4. Khử trùng kỳ diệu, giúp tăng cường hệ miễn dịch của cả cơ thể.
5.Tống khứ muối độc hại lưu cữu nhiều năm trong cơ thể
6.Hỗ trợ gan trong quá trình sản xuất mật, làm trẻ hóa gan
7. Giảm lượng mỡ trong máu và ổn định máu
8. Ngăn ngừa ung thư và kéo dài tuổi thọ
KHOÁNG CHẤT VI LƯỢNG VI MÔ
Mới đây, tôi đã đề cập tới khoáng chất vi lượng là một phần trong các cụm muối cụm natri.Cụ thể hơn, tôi gọi chúng là các khoáng chất vi lượng vi mô đồng yếu tố. Những khoáng chất vi lượng bí ẩn này, một số gắn kết với muối cụm, số khác thì trôi tự do bên trong các hợp chất hóa học sống động, rất có lợi đối với quá trình tiêu hóa. Phần nào vì chúng hỗ trợ khôi phục lượng axit clohydric mà các nghiên cứu y khoa còn chưa nhận ra bị thiếu. Đúng vậy, axit clohydric trong dạ dày chúng ta thực ra là một hỗn hợp phức tạp gồm 7 axit, mà nước ép cần tây giúp khôi phục axit nếu chúng bị suy giảm. Cơ chế như thế này:
Các khoáng chất vi lượng vi mô đồng yếu tố giúp trẻ hóa các mô tuyến dạ dày bằng cách thâm nhập và nuôi dưỡng các tế bào của tuyến, cung cấp cho chúng nguồn năng lượng mới để chúng có thể hoạt động tối ưu. ( Các tế bào tuyến dạ dày của chúng ta phục thuộc vào các khoáng chất hình thành nên nó. Từ đó, các tuyến dạ dầy có thể sản sinh hỗn hợp bảy axit trọn vẹn và mạnh mẽ nhất; nhờ thế axit dạ dày có thể tiêu diệt các vi khuẩn có hại trong dạ dày, tá tràng, và xa hơn nữa là ruột non. Đừng nhầm lẫn điều này với khả năng tiêu diệt mầm bệnh của các muối cụm natri; các muối cụm này sẽ di chuyển thẳng xuống đường ruột, phân giải virus và vi khuẩn trong quá trình đó. Các khoáng chất vi lượng đồng yếu tố sẽ giúp dạ dày thiết lập môi trường axit clohyric hổn định hơn để có thể bảo vệ chính nó. Chính chúng đem lại cho dịch vị dạ dày sức mạnh lớn lao hơn để tiêu diệt vi trùng trong đường ruột.
Các bộ phận khác nhau trên cơ thể đều có hệ miễn dịch riêng, và khoáng chất vi lượng đồng yếu tố của nước ép cần tây cũng hỗ trợ chúng. Chẳng hạn như, những khoáng chất vi lượng này tăng cường hệ miễn dịch riêng của gan bằng cách trao sức mạnh cho các tế bào bạch cầu lympho của gan để đánh bại những kẻ xâm lược như liên cầu khuẩn. gan cũng sử dụng khoáng chất vi lượng của nước ép cần tây để tạo nên vũ khí hóa học có thể lập tức gây tổn thất cho những mầm bệnh độc hại như liên cầu khuẩn, không chỉ phòng ngừa mà còn tấn công.
CHẤT ĐIỆN GIẢI
Tại sao chất điện giải lại quan trọng đến vậy? Cơ thể bạn hoạt động nhờ năng lượng điện. Chất điện giải cho phép dòng điện chạy qua, và truyền gửi thông tin từ tế bào này tới tế bào khác trong khắp cơ thể. Chất điện giải giúp các tế bào nhận được oxy. Chúng cung cấp khả năng giải độc và thải bỏ chất độc. Chúng góp phần vào giao tiếp tế bào trong mọi chức năng của cơ thể: Chúng giúp bạn suy nghĩ, chẳng hạn như " Mình phải vào nhà tắm" rồi giúp bạn thực hiện hành vi đó.
Khi chúng ta nghe nhắc tới nước điện giải, chất điện giải trong đó không nằm ở dạng hoàn chỉnh, sống động và năng động. Đa phần chúng chỉ là chất điện giải cục bộ, khoáng chất vi lượng đơn độc, hoặc khoáng chất. Chúng chỉ là những khối đơn thể. Nước ép cần tây chứa chất điện giải sống động và hoàn chỉnh. Muối cụm natri ở dạng hoàn chỉnh nhất. Chính điều này biến nước ép cần tây trở thành nguồn cung cấp chất điện giải tối ưu.
Hóa chất dẫn truyền thần kinh trong não bộ chúng ta cũng được tạo thành từ chất điện giải. Chúng ta cần có chất điện giải hoàn chỉnh trong nước ép cần tây đi vào cơ thể để hồi phục hoàn toàn hóa chất dẫn truyền thần kinh; đến lượt chúng, các hóa chất này sẽ tái sinh các chất dẫn truyền thần kinh, cũng giống như tổ ong rỗng. Hóa chất dẫn truyền thần kinh đem lại sự sống cho cả tổ) các nguồn khác chỉ giúp khôi phục hóa chất dẫn truyền thần kinh vào lúc này hay lúc khác, những mảnh vụn của chất điện giải cục bộ trôi dạt qua, và chúng tích lũy dần dần.. Một chút kali từ món này, chút xíu magie từ đồ uống kia, và một chút natri từ muối biển đó. Những khối đơn thể này rốt cuộc nằm tản mát trong cơ thể chúng ta, và mặc dù cơ thể luôn cố gắng tận dụng chúng, nhưng chúng ta vẫn thường xuyên bị thiếu hụt, chỉ có chất điện giải hoàn chỉnh trong nước ép cần tây mới thực sự hồi sinh các cơ quan và dòng máu. Không thực phẩm, thảo mộc hay đồ uống nào có thể ngay lập tức cung cấp mọi chất điện giải hoạt hóa cần thiết để hình thành nên một hóa chất dẫn truyền thần kinh hoàn chỉnh; chỉ nước ép cần tây mới có thể làm điều đó. Các chất điện giải hoàn chỉnh trong nước ép cần tây đem lại sức sống mới mạnh mẽ cho các chất dẫn truyền thần kinh trong não bộ. Khi một chất điện giải trong nước ép cần tây tiếp xúc và kết nối với một tế bào thần kinh, một xung điện sẽ kích hoạt nó, tựa như bật sáng công tắc đèn. Chính khả năng này mang tới cho chúng ta sự xoa dịu không gì sánh được. Hơn cả chất điện giải hoàn chỉnh, chúng còn là các hóa chất dẫn truyền thần kinh hoàn chỉnh, thực hiện nhiệm vụ kiểm soát và khôi phục, để các chất dẫn truyền thần kinh có thể trở lại hoạt động thích đáng, và chúng ta có thể sinh hoạt bình thường. Cũng bởi chất điện giải trong nước ép cần tây chứa đủ mọi thứ, nên cơ thể không phải thu lượm khoáng chất với hy vọng cứu lấy chính mình nữa. Nước ép cần tây đã trao cho nó một món quà trọn vẹn để sẵn sàng sử dụng.
HORMON THỰC VẬT
Nước ép cần tây chứa một loại hormon thực vật đặc biệt, chưa được khám phá, giúp nuôi dưỡng và bổ sung cho mọi tuyến trong hệ nội tiết, như tuyến tụy, vùng dưới đồi não, tuyến yên, tuyến tùng, tuyến giáp và tuyến thượng thận. Đây là một trong những lý do tại sao nước ép cần tây lại cực kỳ hữu hiệu trong việc tạo sự cân bằng cho cơ thể, là nguyên nhân lớn giải thích tại sao mọi người được chữa lành nhờ nước ép cần tây. Đây cũng là một lý do tại sao nước ép cần tây giống như nút bấm kỳ diệu khởi động quá trình chữa lành đối với những người mắc rối loạn tự miễn: Vì bệnh nhân mắc vấn đề tự miễn hoặc virus đều phải chống chọi thách thức về nội tiết. Muối cụm natri trong nước ép cần tây và hormon thực vật, khi kết hợp với nhau, biến thành cú đấm kép đối với bệnh tự miễn. Một mặt, muối cụm đánh gục hoạt động của mầm bệnh gây ra tình trạng tự miễn. Mặt khác, hormon thực vật trong nước ép cần tây hỗ trỡ các tuyến nội tiết, chẳng hạn như tuyến tụy, bằng cách thâm nhập, củng cố và ổn định chúng. Nếu một tuyến hơi giảm năng ( hoạt động kém), hormon này sẽ tiếp nhiên liệu cho nó theo thời gian - nếu người đó uống nước ép cần tây hàng ngày - và giúp tuyến hoạt động cân bằng trở lại. Nếu một tuyến hoạt động quá mức, sự hỗ trợ hàng ngày sẽ giúp nó dịu lại. Hormon thực vật này cũng rất hữu ích đối với tình trạng rối loạn nội tiết, từ nhẹ tới nặng, mà mọi người, chứ không chỉ những người gặp vấn đề tự viễm, thường gặp phải. Từ suy yếu tuyến thượng thận tới suy giáp, những khổ sở về ván đề nội tiết, hormon thực vật trong nước ép cần tây đều có thể hỗ trợ.
Thật vậy, nước ép cần tây chứa rất nhiều hormon thực vật chưa được giới y khoa nghiên cứu hay phân loại. Chỉ có một loại hormon thực vật đặc biệt mới cung cấp được những lợi ích về nội tiết kể trên, mặc dù vài loại khác cũng mang lại nhiều lợi ích đối với cơ thể con người. Một Hormon thực vật hữu ích khác trong nước ép cần tây có thể củng cố hệ sinh dục, ở cả nam và nữ. Hormon thực vật này giúp điều tiết và cân bằng quá trình sinh sản hormon sinh dục, đồng thời kích thích toàn bộ hệ sinh dục. Khả năng này khác hẳn với các loài cây khác trong vương quốc thực vật, nơi mà hormon thực vật của loài chỉ phục vụ cho loài đó và sự phát triển của nó. Mặc dù một số hormon của cần tây phục vụ cho chính cần tây, nhưng nó còn chứa nhiều hormon thực vật khác thật sự là thang thuốc dành cho chúng ta. Đây là một đặc điểm khiến cần tây vượt xa mọi loài thảo dược thông thường và rau củ khác trong việc ổn định các hệ thống trong cơ thể người ốm đau hoặc bệnh tật. Cần tây độc đáo như thế đấy. Nó mang đến một bài thuốc thảo dược tối ưu.
Nhiều phương thuốc thảo dược không thể ăn uống với số lượng lớn. Đây là một lý do khác nữa giải thích tại sao cần tây lại là một món quà thay đổi cuộc sống. Chúng ta có thể uống nhiều mà vẫn an toàn, điều này đồng nghĩa với việc nhận được lượng dưỡng chất nhiều hơn. Sẽ phải mất nhiều thập kỷ nữa thì khoa học mới đầu tư nghiên cứu để khám phá ra hormon thực vật có dược tính cao trong cần tây, và tìm hiểu được những lợi ích mà chúng có thể đem lại cho con người. Trước lúc ấy, bạn biết mà, bạn có thể sử dụng chúng ngay bây giờ.
ENZYM TIÊU HÓA
Các enzym tiêu hóa trong nước ép cần tây không phải loại enzym tập trung vào việc phân hủy thức ăn trong dạ dày. Chức năng của chúng còn độc đáo và đáng kinh ngạc hơn nhiều. Chúng tựa những viên con nhộng nhỏ bé được kích hoạt do thay đổi độ PH khi vào đến ruột non. Không loại thực phẩm nào sở hữu enzym hoạt động tương tự như thế.
Bạn không cần đến cả tấn enzym trong nước ép cần tây mới tạo ra được hiệu quả tiêu hóa to lớn như thế, bởi các enzym này có khả năng lan truyền tích cực. Enzym trong nước ép cần tây tựa như nghệ sĩ hài trong câu lạc bộ hài kịch, đang kể câu chuyện cười trên sân khấu khiến toàn bộ khán giả cười ồ lên. Cụ thể hơn, một enzym trong nước ép cần tây có thể tái kích thích, tái sinh và tái kích hoạt nhiều enzym tiêu hóa đến từ các nguồn các đang bị suy yếu và vẫn tồn tại trong ruột non.
Một số enzym tiêu hóa khác đó đến từ thức ăn. Nhiều enzym khác đến từ tuyến tụy, và nhiều enzym bí ẩn khác đến tứ gan. Quá trình sản sinh loại enzym tiêu hóa thứ 3 này là một chức năng hóa học của gan còn chưa được khám phá ra; đừng nhầm lẫn với khái niệm "men gan" mà bạn nghe thấy trong xét nghiệm máu, những enym tiêu hóa này được gan sản sinh và giải phòng vào ruột non thông qua mật. Chúng khác biệt hoàn toàn với enzym tuyến tụy; Muốn khám phá ra các enzym tiêu tiêu hóa của gan, bạn phải hiểu rẳng mình đang tìm kiếm một điều hiện không phải là ưu tiên nghiên cứu y học hiện thời. Có điều, trong nhiều thập kỷ nữa, các nghiên cứu khoa học sẽ phát hiện ra những enzym tiêu hóa tồn tại trong mật đến từ gan.
Khi gan bị quá tải hoặc suy yếu tình trạng mà hầu hết mọi người đều gặp phải - các enzyme tiêu hóa của gan không còn mạnh mẽ như trước, vì thế chúng không thể hỗ trợ các hoạt động tiêu hóa và phân tán chất béo mức ban đầu. Các enzym kiệt quệ này để chúng có thể thực hiện nhiệm vụ. Hơn nữa, enzym trong nước ép cần tây còn tái kích thích enzym thực phẩm tồn tại trong ruột non; vả lại, bản thân nước ép cần tây còn là nguồn tái sinh của gan, tức là uống nước ép cần tây giúp gan sản sinh ra enzyme tiêu hóa trong mật mạnh mẽ hơn cả ban đầu, đồng thời củng cố tuyến tụy và kích thích các enzym tuyến tụy. Thêm nữa, chính trong nước ép cần tây vô cùng mạnh mẽ trong việc phân giải, tiêu hóa và đồng hóa một số dưỡng chất mà cả mật và axit clohydric đều không xử lý được, bởi quá trình tiêu hóa rất phức tạp. Lại thêm lợi ích lớn, đúng không? Vẫn còn nhiều nữa đấy.
Hãy nhớ rằng, các nghiên cứu y học vẫn chưa hiểu trọn vẹn những gì diễn ra với thực phẩm khi chúng đi vào dạ dày. Họ đưa ra nhiều lý thuyết. Họ không biết tất cả các đáp án. Khi thảo luận về các vấn đề các enzyme tiêu hóa trong nước ép cần tây chịu trách nhiệm thực hiện những chức năng kể trên, chúng ta không chỉ nói về một loai enzym, mà 3 loại. Khoa học còn chưa phát hiện ra, nên chúng chưa có tên. Tôi có thể gọi chúng là Xuân, Hạ và Thu cho vui, nhưng khi phát hiện, các nhà nghiên cứu có lẽ đặt tên chúng là 574, 921 và 813
Ba enzyme bí ẩn này đều tồn tại trong nước ép cần tây. Như bạn vừa đọc được, chúng là phao cứu sinh đối với những enzyme mệt mỏi, yếu ớt và suy kiệt, đến từ những nguồn khác. Chúng cũng chịu trách nhiệm phần nào trong quá trình khử bỏ những axit độc hại và dịch nhầy trong đường ruột, phần đầu ruột non của hầu hết mọi người đều chứa dịch nhầy và axit độc hại, nên những enzyme này cực kỳ quan tọng đối với quá trình phân tán, giảm bớt và cân bằng axit, đồng thời ngấu nghiến phân hủy hòa tan dịch nhầy, về cơ bản là tống khử nó ra khỏi đường ruột. Một khi dịch nhầy được xóa bỏ, muối cụm natri trong nước ép cần tây sẽ dễ dàng tiếp cận vi sinh vật gây hại và phá hủy chúng hơn nhiều, chẳng hạn như liên cầu khuẩn ( chịu trách nhiệm cho hội chứng loạn khuẩn ruột non ( SIBO), các virus và vi khuẩn khác trong ruột non. ( Tôi biết nhiều thông tin cũng có ký sinh trùng tồn tại trong đương ruột. Nếu thực sự có ký sinh trùng, bạn sẽ biết vì bạn sẽ ốm yếu đến mức phải vào bệnh viện, nếu bạn vẫn tin rằng ký sinh trùng gây ra vấn đề ruột của mình, thì ừm, enzyme trong nước ép cần tây cũng xử lý được nó.
Nước ép cần tây thực sự chứa hơn 20 loại enzyme khác nhau, hầu hết chúng đều chưa được khám phá va tham gia vào quá trình phân hủy rác thải trong đường ruột. Có 3 enzyme đặc biệt: Xuân, Hạ, Thu, nếu bạn thích gọi như thế, hoạt động trong ruột non, âm thầm thực hiện nhiều chức năng mà con người chưa nhận ra rằng sẽ đem lại lợi ích cho mình. Tùy vào việc cần tây sinh trưởng ở đâu, thuộc chủng loại nào, được tưới nhiều hay bón dưỡng chất nhiều, cây có thể chứa nồng độ 3 enzyme tiêu hóa cao hơn hẳn, tức là bạn có thể nhận được lợi ích mạnh mẽ hơn nhiều từ một mẻ cần tây. Quá trình trồng cần tây cũng có thể dẫn đến nồng độ một hoặc hai enzyme trong nhóm 3 kể trên cao vượt trội. Nhìn chung, mỗi cây mỗi khác. Nhưng bất kể thế nào, mị cây cần tây đều chứa 3 enzyme đặc biệt đó.
CHẤT CHỐNG OXY HÓA
Một trong nhiều chức năng của chất chống oxy hóa ở nước ép cần tây là loại bỏ lớp chất béo tích tụ khỏi cặn kim loại nặng độc hại trong cơ thể. Khu vực cặn kim loại nặng tích tụ phổ biến là não và gan. Chất béo tích tụ bám vào cặn kim loại nặng độc hại tựa như giác hút; khi cặn chất béo và kim loại nặng độc hại gặp nhau, kịm loại sẽ bị oxy hóa. Kim loại nặng độc hại chứa điện tích phá hoại, đây là một phần nguyên nhân khiến chúng phản ứng rất dữ dội với cặn chất béo và các kim loại nặng độc hại khác, dẫn đến quá trình oxy hóa. Về cơ bản, chúng ta đang nhắc tới hiện tượng kim loại gì sét trong cơ thể, dẫn đến dòng chảy ăn mòn hủy hoại các mô lân cận. Cặn chất béo, vốn có tính thấm hút cao, cũng bị lôi kéo vào dòng chảy hòa tan chất béo cực mạnh này. Kết quả là, cặn chất béo trở nên độc hại hơn, sau đó có thể hoạt động như nhiên liệu cho virus Epstein-Bar (EBV), virus zona, virus herpes 6 ở người ( HHV-6), hay bất cứ mầm bệnh nào khác, những mầm bệnh có thể lan tới não bộ và gây ra rất nhiều triệu chứng và tình trạng mà nhiều trong số đó được chuẩn đoán là bệnh tự miễn.
Kim loại nặng độc hại và quá trình oxy hóa kim loại nặng là nguyên nhân bí ấn dẫn đến sương mù não, suy giảm trí nhớ, trầm cảm, lo âu, rối loạn lưỡng cực, rối loạn tăng động giảm chú ý ( ADHD) và tự kỷ, cũng như nhiều tổn thương vè thể chất và tâm trí khác như Alzheimer, xơ cứng teo cơ một bên ( ALS) và Parkinson. Các chất chống oxy hóa trong nước ép cần tây ngăn ngừa tình trạng ăn mòn kim loại bằng cách tống khứ chất béo tích tụ quanh cặn kim loại đồng thời bọc lấy kim loại nặng để chấm dứt quá trình oxy hóa. Muối cụm natri gắn với các chất chống oxy hóa trong nước ép cần tây sẽ khử điện tích phá hoại của các kim loại nặng độc hại, khiến chúng bớt hung hăng hơn. Vì điện tích phá hoại đã được vô hiệu hóa, nên các chất chống oxy hóa hiệu quả hơn hẳn. Nhưng nước ép cần tây vẫn còn nhiều khả năng độc đáo và bí ẩn khác giúp ngăn ngừa nhiều triệu chứng, rối loạn bệnh lý.
VITAMIN C
Khi nhắc tới một chất chống oxy hóa cụ thể như vitamin C, có lẽ bạn sẽ không nghĩ ngay tới cần tây. Cần tây chứa có chút xíu vitamin C thì cũng chẳng thể tạo ra hiệu quả gì, không phải ư? ngược lại hoàn toàn. Vitamin C trong cần tây còn đáng chú ý hơn trong cà chua. Còn vượt trội hơn vitamin C trong bông cải xanh. Thậm chí còn ấn tượng hơn vitamin C trong cam. Bởi vì, loại vitamin C độc đáo trong cần tây không cần quá trình methyl hóa trong gan thì cơ thể mới có thể sử dụng được nó. Điều này đồng nghĩa với việc vitamin C trong nước ép cần tây có thể tăng cường hệ miễn dịch theo cách khác với bất cứ loại vitamin C nào nhờ dạng sinh học khả dụng tiền methyl hóa này.
Đa phần bệnh nhân mắc hầu hết các triệu chứng, tình trạng hoặc bệnh lý đều đang có một lá gan ốm yếu, trì trệ, chậm chạp, chứa đầy độc tố và mầm bệnh: virus, vi khuẩn, kim loại nặng độc hại, thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ, DDT Lưu cữu, thậm chí cả lượng nhỏ phóng xạ cùng nhiêu tác nhân gây hại khác. Chưa kể, chúng ta còn vô thức tấn công gan bằng chế độ ăn giàu chất béo, dù toàn chất béo lành mạnh hay không lành mạnh, trong cuộc sống hàng ngày. Thông thường, quá trình methyl hóa dưỡng chất diễn ra trong gan; các nghiên cứu y học chưa hiểu rõ mắc độ trách nhiệm của gan trong quá trình chuyển hóa này, một quá trình biến vitamin và khoáng chất trở nên khả dụng với toàn bộ cơ thể sau khi chúng rời khỏi gan. Ngoài chức năng thiết yếu mà gan phải thực hiện, cùng với lá gan tổn thương và quá tải mà nhiều người đang phải đối mặt, chúng ta còn gặp phải vấn đề methyl hóa đang lan rộng. Điều này đồng nghĩa với việc, mặc dù vitamin C chúng ta tiếp nhận được rất hữu dụng, nhưng gan vẫn phải xử lý nó, thêm một nhiệm vụ vào danh sách việc cần làm bất tận, một nhiệm vụ mà gan không thể thực hiện ở mức độ cao nhất.
Nhưng với Vitamin C trong nước ép cần tay, gan không cần phải xử lý, thích nghi hóa, biến đổi và methyl hóa để nó trở nên hữu ích và hữu dụng đối với cơ thể. Vitamin C đã được tiền methyl hóa tới mức tối đa. Mặc dù vitamin C từ trái cây và rau củ khác rất quan trọng, nhưng chí ít thì vitamin C trong nước ép cần tây cũng nổi bật theo cách riêng theo cách đó. Đây là phần nào lý do tại sao bạn lại bắt đầu phục hồi nhờ nước ép cần tây.
Vitamin C này cũng có mối liên kết đặc biệt với các muối cụm natri trong nước ép cần tây. Bởi vì các muối cụm có khả năng bám quanh các dưỡng chất khác trong nước ép cần tây và giúp vận chuyển chúng đi khắp cơ thể, nên muối cụm cũng có thể tự bám vào vitamn C để đi tới những khu vực mà hệ miễn dịch cần 2 thành phần này nhất.
Nhắc đến vitamin C trong nước ép cần tây thì đúng là càng nhiều càng tốt.Khi uống nước ép của 1 bó cần tây, lượng vitamin C tưởng như nhỏ bé trong cần tây thực ra nhiều hơn bạn tưởng. Cô đặc lượng vitamin C tiền methyl hóa trong cả bó cần tây vào một ly 473ml và uống khi đói bụng đồng nghĩa với việc hệ miễn dịch của bạn đang nhận được sự hỗ trợ tức thời.
Những người mắc phải các vấn đề tự miễn, nghĩa là, họ có tải lượng virus, thậm chí vi khuẩn cao, thường gặp khó khăn khi giải độc gan vì gan của họ bị quá tải và ứ đọng, tức là máu của họ liên tục đầy độc tố, đặc biệt là mảnh vụn virus. Máu thấm đẫm độc tố thần kinh, dermatoxin và rác thải khác của virus có thể dẫn đến các chẩn đoán từ đa xơ cứng ( MS) tới bệnh Lyme ( Mặc dù bác sĩ và phòng xét nghiệm máu chưa biết rằng các xét nghiệm chỉ tóm được sản phẩm phụ của virus, các xét nghiệm chỉ coi chúng là dấu hiệu viem không xác định. Thường thì, trong trường hợp người bệnh có tải lượng virus cao, đặc biệt với số lượng lớn. Nhưng VitaminC trong nước ép cần tây thì khác; Nó dịu nhẹ, sinh khả dụng và dễ chịu đối với những người đang bị tổn thương. Nó cũng rời cơ thể dễ dàng; và khi đó, vitamin C trong nước ép cần tây cứu giúp người dùng bằng cách bám chặt lấy rác thải virus trong máu rồi tống chúng ra ngoài thông qua thận, cả da nữa. Tức là, nó giúp loại trừ rác thải virus để chúng không khiến tình trạng tự miễn tiếp diễn tồi tệ hơn. Vitamin C trong nước ép cần tây là giải pháp và thuốc giải độc đối với những người đang phải vật lộn với các triệu chứng và tình trạng phát sinh do virus.
YẾU TỐ PREBIOTIC
Nhiều thực phẩm chứa prebiotic có thể khiến vi khuẩn độc hại chết đói bằng cách khiến chúng không thể nạp được thức ăn, chí ít tại thời điểm đó, nhờ vậy tạo điều kiện cho các cụm lợi khuẩn phát triển mạnh. Yếu tố prebiotic trong nước ép cần tây hoạt động ở cấp độ mà nhiều prebiotic khác không làm được. Nó không chỉ khiến vi khuẩn độc hại chết đói, mà còn tích cực phân giải, làm suy yếu và phá hủy chúng.
Nước ép cần tây cũng loại bỏ nguồn thức ăn khỏi những vi khuẩn đó. Các cụm vi khuẩn gây hại sống sót phần nào nhờ những rác thải thức ăn thối rữa trong đường ruột. Các túi lẩn khuẩn đó tựa như lương thực dự trữ cho thời điểm khó khăn của chúng. Nước ép cần tây sẽ như trái lựu đạn ném thẳng vào những túi đó, phá tan khối protein và chất béo mất nước lưu cữu, rồi phân tán chúng. Mọi vi khuẩn gây hại sống sót được sau màn tiêu diệt vi khuẩn đầu tiên của nước ép cần tây rốt cuộc cũng mất đi nguồn thức ăn. Đó chính là sức mạnh thanh lọc của các muối cụm natri.
Còn một kỳ công mà không thảo mộc, trái cây, rau củ hay prebiotic nào khác có thể thực hiện: Nước ép cần tây biến vi khuẩn đã bị phân hủy và tiêu diệt thành thức ăn cho các lợi khuẩn trong đường ruột. Khi bị các muối cụm natri tấn công ồ ạt, vi khuẩn xấu thực sự có thể bị các lợi khuẩn ăn ngấu nghiến. Điều này diễn ra là nhờ muối cụm natri trong nước ép cần tây đã khử sạch vi khuẩn độc hại bằng cách phá hủy và hút cạn độc tố của chúng. Các tế bào vi khuẩn trở thành những vỏ bọc trống rỗng và thơm ngon để lợi khuẩn ngấu nghiến và phát triển.
NƯỚC HYDROBIOACTIVE
Bạn sẽ nghe được một số nguồn tuyên bố rằng nước ép cần tây chủ yếu là nước trắng. Nhận định này đã bỏ sót một trong những thông tin quan trọng nhất về loại thảo dược khiêm nhường này, cũng như những gì nó có thể làm cho cơ thể con người. Phải, nước ép cần tây chứa thứ mà chúng ta dễ dàng gọi là nước. Nhưng đó không phải thứ nước bạn đổ đầy bể bơi. Càng không phải thứ nước chứa đầy trong hồ cá, hoặc thứ nước xả từ vòi nước hay nước mưa rơi xuống. Không một dòng sông suối nào trên Trái Đất chứa loại nước có trong nước ép cần tây.Nước trong nước ép cần tây chứa sinh khí theo một cách rất đặc biệt. Đó chính là nước hydrobioactive
Nước ép cần tây và nước trắng khác nhau đến mức trộn lẫn chúng cũng không phải ý hay. Đây là lý do tại sao tôi thường khuyên đừng pha loãng nước ép cần tây bằng nước trắng hay bỏ thêm đá viên. Nước thường sẽ khiến lợi ích của nước ép cần tây trở nên vô dụng. Đây cũng là nguyên nhân tại sao tôi phản đổi khử nước ở cần tây hoặc nước ép cần tây rồi lại hòa nước vào. Làm như thế không tái tạo được ly nước ép cần tây ban đầu, bởi vì nước thường không chứa sinh khí. Nước ép cần tây tươi giúp nuôi dưỡng sự sống, nên cũng nuôi dưỡng bạn. Tuyên bố nước ép cần tây không khác gì nước thường quả thực là coi nhẹ nó. Như thế chẳng khác nào nói với con gái bạn rằng dự án đối với con gái bạn ở trường chẳng có gì đặc biệt, mà chỉ như dự án của mọi đứa trẻ khác. Bạn sẽ không bao giờ nói như vậy. Dự án của của bố hoàn toàn khác với dự án của các bạn còn lại trong lớp. Đó là dấu ấn riêng của cô bé.
Đây chính là lý do tại sao khi nghe những lời đồn thổi rằng uống một ly nước thường cũng hệt như một ly nước cần tây. Chúng ta không nên bước lên chuyến tàu hoài nghi đó. Nước ép cần tây là dung dịch chữa lành, một thứ thuốc bổ với cấu trúc chặt chẽ, thấm đẫm sự sống, cũng như câu chuyện cuộc đời, năng lượng và dưỡng chất của cây cần tây. Chúng ta không nên coi rẻ nước ép cần tây, như thế cây cần tây chẳng hề làm gì để biến đổi dòng nước nó hút vào suốt quá trình sinh trưởng. Chúng ta không nên cho rằng nước ép cần tây chẳng là gì ngoài một ly nước trắng với chút ít dưỡng chất lơ lửng trong đó.
Một ly nước ép cần tây tràn đầy thông tin. Nó cũng thấm đẫm sự khôn ngoan, chứa chan khoáng chất vi lượng và muối cụm natri. Nhưng không chỉ có thế. Nước Hydrobioactive trong nước ép cần tây được cấu tạo theo mội cách độc đáo đén mức nó có thể ngưng đọng các hợp chấtt hóa chất thực vật và dưỡng chất tràn đầy sinh khí để vận chuyển khắp cơ thể. Đây là thứ nước sống động và chứa trong mình cả một hệ thống phức tạp, sẽ được nghên cứu trong nhiều năm tới.
Nước trong máu bạn cũng khác hẳn nước mà chúng ta rót vào cốc, Nước trong máu là một phần phức tạp của nguồn sinh lực trong bạn. Với tư cách là một phần làm nên dòng máu, nó không chỉ là nước đơn thuần. Nước ép cần tây cũng thế. Chúng ta cần coi nước trong nước ép cần tây như nguồn sinh lực của cây cần tây, cũng như máu là nguồn sinh lực của chúng ta.
Nguồn sinh lực của nước ép cần tây được sinh ra để hòa với nguồn sinh lực của chúng ta, dòng máu rồi hợp thành làm một. Vì chúng ta là sinh vật, nên nếu hấp thụ loại nước sống động này, chúng ta sẽ thu được nhiều lợi ích hơn so với uống nước thường. Nước Hydrobioactive trong nước ép cần tây còn vượt trội hơn cả loai nước tràn đầy sự sống. Nó chính là sự sống.
NHỮNG BIẾN CHỨNG TUYẾN THƯỢNG THẬN
Mệt mỏi, căng thẳng, suy yếu và bệnh lý tuyến thượng thận
Nước ép cần tây giải quyết mọi tình trạng rối loạn chức năng tuyến thượng thận bằng cách khôi phục mô thượng thận bị tổn thương và tuyến thượng thận bị suy yếu, dù chúng bị ảnh hưởng bởi bệnh lý hay trạng thái " chiến đấu hoặc bỏ chạy" mạn tính và triền miên. Các nghiên cứu y khoa vẫn chưa nhận thức được tuyến thượng thận có thể làm được bao nhiêu cho chúng ta,cũng như hàng chục hỗn hợp hormon phức tạp và phòng phú mà tuyến này sản sinh để hỗ trợ chúng ta như thế nào. Tuyến thượng thận là nhà sản xuất hormon tối cao, thậm chí còn hơn cả hệ sinh dục. Dù chúng ta đang trải qua thử thách cam go; tình yêu, niềm vui và hạnh phúc; hay thực hiện những hoạt động đơn giản như vào nhà tắm, tắm vòi hoa sen, đánh răng, ăn uống và tiêu hóa thức ăn; hoặc bất cứ việc gì; thì tuyến thượng thận đều có mặt để sản sinh ra hỗn hợp adrenaline riêng biệt nhằm hỗ trợ chúng ta hoạt động.
Chúng ta có 2 tuyến thượng thận, một trái, một phải. Mỗi tuyến đều sản sinh nhiều hormon khác nhau. Thông thường, chúng không khỏe mạnh tương đương nhau, một bên yếu hơn một bên còn lại vì quá tải, nên tiết ra ít adrenaline hơn, tuwd đó buộc bên còn lại cũng phải làm việc quá tải và cuối cùng, cũng suy yếu theo. Các thành phần trong nước ép cần tây có khả năng tiến sâu vào tuyến thượng thận và thấm ddaxmx các mô của nó, củng cố toàn diện cho các tế bào, chữa lành, chăm nom và nuôi dưỡng chúng. Tôi có lẽ nên đặt cho các muối cụm natri biệt danh " muối natri cho các tuyến" bởi sức mạnh của chúng trong việc phục hồi tuyến thượng thận. Muối biển và đá muối thường được tôn vinh là hiệu quả đối với chúng ta, chúng ta coi đó là hai loại muối tốt nhất. Phải, đó là loại muối chất lượng cao. Nhưng biến thể natri của chúng không được dùng như một bài thuốc; chúng không làm được những gì mà muối cụm natri trong nước ép cần tây có thể làm . Khoáng chất vi lượng gắn kết với muối cụm trong nước ép cần tây theo cách khác hẳn với các loại thực phẩm và muối khác. Muối cụm tái thiết lập và thổi bùng sự sống trong tế bào tuyến thượng thận, đồng thời cho phép tuyến này sản sinh các tế bào mới khỏe khoắn và mạnh mẽ hơn.
Nước ép cần tây giúp ổn định tuyến thượng tận; vì thế, bên yếu hơn có thể bắt kịp với bên khỏe hơn và cho phép hai tuyên giao tiếp với nhau, một chức năng mà các nghiên cứu y khoa còn chưa khám phá ra. Chính chất điện giải mạnh mẽ trong nước ép cần tây đã tạo nên sự giao tiếp liên tuyến này: Muối khoáng trong nước ép cần tây tiến vào tuyến bên này, thoát ra qua máu, rồi đi vào tuyến bên kia cùng với thông tin nó nhận được từ tuyến trước đó.
Để tìm hiểu chi tiết hơn về chứng mệt mỏi tuyến thượng thận, hãy xem phần " mệt mỏi" trong chương này và một chương đầy đủ về chủ đề nay trong cuốn cơ thể tự chữa lành - lý giải những căn bệnh bí ẩn và phương pháp điều trị dứt điểm. Tại đó, bạn sẽ đọc thông tìn về 56 hơn hợp adrenaline riêng biệt phục vụ nhu cầu hàng ngày cho chúng ta.
BỆNH ALZHIMER, SA SÚT TRÍ TUỆ VÀ CÁC VẤN ĐỀ VỀ TRÍ NHỚ
Các vấn đề về trí nhớ có thể diễn ra theo nhiều dạng khác nhau, dù là gặp khó khăn trong việc khôi phục trí nhớ dài hạn, mất trí nhớ ngắn hạn, hoặc biến động trí nhớ, trong đó vấn đề về trí nhớ ngắn hạn và dài hạn cứ trở đi trở lại. Chúng ta đang bàn đến tình trạng nghiêm trọng hơn hẳn những thời điểm bạn bận rộn đến nỗi để lẫn đồ đạc, thậm chí là quên vị trí mình đỗ xe trong bãi đỗ của trung tâm thương mại tấp lập - dẫu rằng nước ép cần tây cũng hiệu quả đối với tình trạng quá tải này, khi mà bạn phải cố nhớ hàng chục việc tủn mủn trong những ngày quá mức căng thẳng. Khi bàn đến các vấn đề về trí nhớ nghiêm trọng như Alzhemer hay sa sút trí tuệ, chúng ta không nhận ra nó chính là biểu hiện của kim loại nặng độc hại trong não bộ, phổ biến nhất là thủy ngân và nhôm, phổ biến thứ nhì là đồng, niken, cadimi, chì và asen. Mỗi người đều có kim loại nặng độc hại trong não bộ với liều lượng khác nhau, theo những tổ hợp khác nhau, trong đó một số dòng kim loại cắt ngang nhau, một số lại nằm sát nhau, còn một số lẫn vào nhau thành hỗn hợp.
Rõ ràng là, vấn đề về trí nhớ xảy ra khi các kim loại nặng đó bị oxy hóa. Quá trình oxy hóa kim loại dẫn đến phóng điện. Hãy nghĩ tới miếng kim loại gỉ sét, cứng giòn và sủi bọt trên xe hơi. Đây chính là những gì xảy ra trong não bộ, có điều ở quy mô hiển vi, thậm chí là nano. Nguyên nhân chính gây ra phản ứng oxy hóa này là nồng độ chất béo cao trong máu, từ cả chất béo tốt lẫn chất béo độc hại. Dù chế độ ăn chứa đầy dầu chất lượng cao, quả hạch, hạt, trái bơ, phô mai, trứng, thịt gà, cá, thịt bò; hay dầu được hydro hóa, bánh ngọt, bánh quy, bánh donut, thực phẩm chiên rán, thì chất béo sinh ra trong máu cũng dẫn đến phản ứng oxy hóa với kim loại nặng độc hại trong máu. Kim loại nặng độc hại sẽ bắt đầu phân hủy, và không phải theo hướng tích cực. Chúng gỉ sét, thay đổi kết cấu và hình dạng, đứt vỡ, thậm chí bành trướng khi va vào nhau. Nước ép cần tây, vốn là chất điện giải mạnh mẽ nhất thế giới, không gì có thể sánh ngang hay vượt trội hơn nó, có thể giúp cứu chữa những tổn thương ấy.
Bởi vì, thứ nhất, hỗn hợp khoáng chất vi lượng phức tạp trong nước ép cần tây không chỉ giúp phục hồi các hóa chất dẫn truyền thần kinh, mà còn cung cấp những hóa chất dẫn truyền thần kinh hoàn chỉnh, đây là điểm cực kỳ quan trọng, vì dòng chảy kim loại gỉ sét và oxy hóa sẽ làm vẩn đục chất dẫn truyền thần kinh, khiến chúng bị bẩn và giảm tác dụng. Thứ hai, nước ép cần tây rửa sạch dòng chảy kim loại nặng độc hại bị oxy hóa khỏi các tế bào thần kinh, một chức năng thiết yếu, bởi các tế bào thần kinh sẽ không thể sống sốt nổi khi bị dòng kim loại nặng bủa vây. Nước ép cần tây sẽ bám vào kim loại bị oxy hóa, trung hòa và khiến nó bớt độc hại hơn. Bằng cách đem lại sức sống cho những chất dẫn truyền thần kinh héo mòn và bị tổn thương, đồng thời cung cấp các hóa chất dẫn truyền thần kinh hoàn chỉnh, nước ép cần tây bắt đầu hỗ trợ cải thiện trí nhớ, thậm chí có thể giúp đảo ngược căn bệnh Alzheimer.
Nếu bạn cho rằng mình chưa từng phơi nhiễm kim loại nặng độc hại, hãy nghĩ lại đi. Bạn đã bao giờ ăn cá ngừ đóng hộp chưa? Uống nước ngọt đựng trong lon nhôm chưa? Ăn món ăn phụ hoặc bánh mì kẹp được chế biến hoặc gói trong màng nhôm? Bạn đã bao giờ uống nước không phải loại tinh khiết nhất, có thể là nước máy được phục vụ tại hàng triệu nhà hàng trên khắp thế giới chưa? Bạn từng uống dược phẩm chưa? Những nguồn thông dụng đó đều mang kim loại nặng tiến vào cơ thể chúng ta. Đúng vậy, đến cả dược phẩm cũng chứa kim loại nặng. Còn có lượng rất nhỏ kim loại nặng độc hại trong không khí mà chúng ta hít phải, đến từ những nguồn như khí thải và nhiên liệu phản lực. Chưa hết, chúng ta còn thừa hưởng kim loại nặng truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác, chủ yếu là đồng và thủy ngân. Trầm cảm là một biểu hiện của kim loại nặng độc hại tồn tại trong não. Có thể chứng lo âu cũng thế. Ảnh hưởng của những kim loại này có thể bộc lộ rất sớm ở một số người, tình trạng mất cân bằng oxy hóa có thể diễn ra ngay dưới những người trẻ, nhưng đôi khi lại rất chậm và hiển lộ dần theo năm tháng. Tất cả tùy thuộc vào việc kim loại tích tụ ở vùng não, đã tích tụ bao lâu và oxy hóa được bao nhiêu. Khi những kim loại nặng độc hại này dẫn tới các vấn đề về trí nhớ thì mọi bệnh nhân mắc tình trạng này đều phải trải qua một hiện tượng chung là: kim loại phân hủy, thay đổi kết cấu, oxy hóa, chảy thành dòng và bão hòa các mô lão lân cận, rồi tác động tới tế bào thần kinh và hóa chất dẫn truyền thần kinh. Khi chất dẫn truyền thần kinh bị suy sụp và yếu đi, sương mù não cũng có thể diễn ra, df là trước hoặc sau sự khởi phát tình trạng mất trí nhớ.
XƠ CỨNG TEO CƠ MỘT BÊN ( als hay bệnh Lou Gehrig)
ALS vẫn còn là một bí ẩn trong y học. Căn bệnh này hông được chẩn đoán kem một phát hiện nguyên nhân cơ bản và chân thực để giải thích điều gì đang diễn ra bên trong cơ thể, Vô số triệu chứng thần kinh có thể diễn ra ở những người nhận được chẩn đoán ALS, sự thực là, các chẩn đoán thường là kết quả của những triệu chứng mà bác sĩ tận mắt thấy được, bởi căn bệnh này vẫn còn là một bí ẩn.
Nguyên nhân thực sự gây ra ALS là tình trạng nhiễm virus trong não bộ, phổ biến nhất là HHS-6 đi kèm một hoặc 2 virus khác, chẳng hạn như virus zona hoặc EBV ở nhiều khu vực khác trong cơ thể. Độc tố thần kinh của virus chính là nguyên nhân gây ra các triệu chứng ALS, và những độc tố thần kinh đặc biệt này chỉ có thể hình thành khi xuất hiện một lượng lớn kim loại nặng độc hại trong cơ thể: Nhôm nhiều nhất, thủy ngân xếp thứ hai và đồng xếp thứ 3. Phản ứng giữa các kim loại này dẫn đến tình trạng ăn mòn và có thể gây căng thẳng lên các tế bào thần kinh. Cặn kim loại nặng bị ăn mòn cũng là thức ăn tiện lợi đối với HHV-6, bởi vì loại virus này cũng thường khu trú ở trong não. Và khi kim loại nặng độc hại cùng lớp cặn bị ăn mòn của chúng xuất hiện ở nhiều khu vực khác nhau trong cơ thể, tất cả sẽ cung cấp nhiêu liệu cho các virus họ Herpes liên quan tới ALS nằm gần đó.
Hầu hết người bệnh ALS đều bị tổn thương khắp nơi. Họ thường phải vật lộn theo nhiều dạng thức, với rất nhiều tình trạng thiếu hụt và viêm mạn tính khắp cơ thể. Gan của họ hoạt động không hề ổn: điều này đồng nghĩa với việc gặp khó khăn khi chuyển hóa dưỡng chất, tức là gây ra tình trạng thiếu hụt. Nước ép cần tây có độ khả dụng sinh học cao, vì hầu hết dưỡng chất chẳng hạn vitamin C độc đáo của riêng nó và hợp chất hóa học trong nó không cần chuyển hóa trong gan. Đây chính là món quà trời phú đối với những ai đang phải chịu đựng căn bệnh ALS, vì họ có thể nhận được những đặc tính chữa lành mà nước ép cần tây cung cấp.
Các triệu chứng ALS có thể được cải thiện và quá trình tái tạo tế bào thần kinh có thể diễn ra nhờ mọt chu trình kháng virus mạnh và thanh lọc kim loại nặng độc hại hợp lý. Nước ép cần tây là một công cụ giúp quá trình đó diễn ra nhanh hơn. Với bệnh ALS, tế bào thần kinh được bổ sung nhanh chóng, và nước ép cần tây là chất điện giải hữu hiệu nhất để thực hiện việc này. Muối cụm natri và khoáng chất vi lượng gắn với chúng, cùng chất chống oxy hóa, vitamin C khả dụng sinh học và nhiều dưỡng chất khác mà muối cụm dễ dàng vận chuyển, nhờ sự linh hoạt độc đáo của nó, không chỉ tăng cường cho tế bào thần kinh mà còn tăng cường bảo vệ cho các mô lân cận
HỘI CHỨNG MỆT MỎI MẠN TÍNH ( ME/CFS), Hội chứng rối loạn chức năng miễn dịch và mệt mỏi mạn tính ( CFIDS) và bệnh bất dung nạp gắng sức toàn thân ( SEID)
Một số thuật ngữ mới nhất về hội chứng mệt mỏi mạn tính ra đời vì các nghiên cứu y khoa rốt cuộc cũng nhận ra rằng khi người bệnh phàn nàn họ bị mệt mỏi kinh niên, cảm giác chân nặng nề như bao xi măng, không mở nổi mắt nhưng không ngủ được, và phải chịu đựng hàng loạt triệu chứng khác khiến hoạt động hàng ngày trở nên khó khăn, họ đều nói thật. Vì các cộng đồng y tế bắt đầu xem xét nghiêm túc những lời phàn nàn này, nên họ nhận ra rặng tình trạng viêm não cũng xảy ra, bởi vậy mà các thuật ngữ như viêm não tủy ( viêm não và viêm tủy sống) cũng được đề cập.
Từ lâu trước khi các tổ chức y tế nhận định CFS, tôi đã coi nó như một bệnh lý thực sự và mô tả nó là mệt mỏi thần kinh. Như tôi vẫn nói, virus Epstein-Barr chính là nguyên nhân. Đây là thực sự vì hàng triệu người trên khắp thế giới đang phải chịu đựng căn bệnh này. Những ca bệnh ME/CFS rõ rệt hơn do những chủng EBV hung dữ hơn một chút sản sinh ra các độc tố thần kinh ghê gớm hơn và gây viêm toàn bộ hệ thần kinh. Các tế bào thần kinh trong não cũng bị ảnh hưởng, sinh ra sương mù não, nhầm lẫn và đi lại khó khăn.
Như với mọi tình trạng viêm nhiễm virus, nước ép cần tây chính là vũ khí quý giá nhất của chúng ta. EBV không thể chống lại các muối cụm natri trong nước ép cần tây. Hơn nữa, người bệnh ME/CFS đều bị tổn thương hệ miễn dịch, nên các tế bào bạch cầu sẽ tìm thấy sự khuây khỏa và yên bình nhờ khoáng chất vi lượng mà nước ép cần tây cung cấp. Vitamin C trong nó còn tiếp thêm sức mạnh cho hệ miễn dịch, để nó có thể truy lùng và tiêu diệt EBV gây ra ME/CFS
Bạn hẳn đã thấy rằng hiện nay hầu hết những bệnh nhân ME/CFS đều bị chẩn đoán mắc bệnh Lyme. bạn đã thấy mối liên quan chưa? EBV đứng sau cả 2 căn bệnh và vẫn luôn như thế. Cả hai đều bị chẩn đoán nhầm là hai vấn đề riêng biệt, mặc dù lúc này bạn đã biết rằng chúng phát sinh từ cùng một nguồn. Nước ép cần tây có hiệu quả sâu sắc đối với việc phục hồi hệ thần kinh bị tổn thương và viêm do EBV, và chính điều này sẽ tạo nên sự khác biệt triệt để dù bệnh nhân đang cố gắng chữa lành ME/CFS, Lyme hoặc cả hai.
Những loại đau khớp này đều là tình trạng viêm do virus Epsteiin Barr gây ra. Nguyên nhân khiến bệnh RA và PsA bị nhầm tưởng rằng hệ miễn dịch đang tấn công khớp của bệnh nhân là bởi các nghiên cứu y khoa phát hiện ra kháng thể, nhưng lại tin rằng đó là tự kháng thể. Một lần nữa, sự thật là, những kháng thể đó không phải phát súng bắn ngược của hệ miễn dịch. EBV chính là kẻ gây ra viêm khớp và viêm dây thần kinh. Kháng thể được hệ miễn dịch sản sinh ra để truy đuổi virus, chứ không phải để tấn công cơ thể. Vì có tính kháng virus mạnh, nên nước ép cần tây sẽ tham gia hỗ trợ loại bỏ xác virus Epstein Barr, đồng thời xoa dịu các triệu chứng của RA và PsA
Nhân tiện, PsA không phát sinh do sỏi canxi. Nó phát sinh do EBV khu trú trong gan, ngấu nghiến đồng và thủy ngân rồi giải phóng độc tố thần kinh vào máu, và những độc tố này ngự lại trong các vùng khớp. Trong trường hợp này, EBV còn giải phóng cả dermatoxin, chất độc này sẽ hiển lộ trên da quanh vùng khớp gây ra những trận phát ban. PsA có thể diễn ra theo nhiều dạng thức khác nhau tùy thuộc vào gan của người bệnh độc đến mức nào và tình trạng nhiễm virus của họ ra sao. Nước ép cần tây giuýp loại trừ đồng và thủy ngân ra khỏi gan; chỉ như thế mới giảm được tải lượng virus, vì hai kim loại nặng độc hại này là thức ăn ưa thích của virus. Cùng lúc đó, muối cụm natri trong nước ép cần tây giúp tống khứ các ổ EBV trên khắp cơ thể để bệnh nhân có thể thực sự tiến bước trên hành trình chữa lành.
Trong trường hợp bệnh xơ cứng bì, dermatoxin và độc tố thần kinh xuất hiện do 1 chúng EBV ngầu nghiến đồng và thủy ngân. Đặc biệt là thuốc diệt côn trùng, thuốc trừ sâu và thuốc diệt nấm lại là nhiên liệu cho virrus. Dermatoxin sinh ra sẽ tạo nhiệt và cơn đau mô nặng. Hoạt động thanh lọc gan của nước ép cần tây sẽ giúp vô hiệu hóa thuốc trừ sâu, thuốc diệt nấm và thuốc diệt cỏ, rồi tống khứ chúng ra khỏi cơ thể. Nước ép cần tây còn giúp giải độc gan khỏi dermatoxin, vì thế người mắc xơ cứng bì rốt cuộc cũng có thể giải thoát khỏi các triệu chứng bệnh.
CÁC TÌNH TRẠNG DA TỰ MIỄN
Bệnh Viêm Da
Có một loại viêm da mà tôi thường gọi là viêm da cổ điển, trong đó 1 chủng EBV thường gặp ngấu nghiến cặn nhôm, đồng và thuốc trừ sâu tích tụ trong gan dẫn đến da khô, vảy da đầu, hoặc da loang lổ, tấy rát. Nước ép cần tây sẽ giúp dập tắt tình trạng nhiễm virus cấp thấp này, đồng thời hỗ trợ tống khứ và loại bỏ thuốc trừ sâu tích tụ, cũng như vô hiệu hóa các phụ phẩm của nhôm và đồng.
CHÓNG MẶT, RỐI LOẠN THÍNH LỰC VÀ CHOÁNG VÁNG
UNG THƯ
Gần như mọi loại ung thư đều phát sinh do virus. Rất ít loại ung thư không do virus, mà chỉ do tác nhân hóa học hoặc hóa chất công nghiệp độc hại gây ra. Amiăng là một ví dụ về chất độc gây ung thư mà không cần tới sự có mặt của virus. Đa phần ung thư đều có sự tham gia của virus. Cụ thể hơn bệnh phát sinh do các virus ăn các chất độc. Nhưng không phải cơ thể bạn có có virus và chất độc là ung thư sẽ hình thành. Phải có chủng virus đột biến đặc biệt mới gây nên ung thư, và chúng không phát triển thành ung thư nếu không có nguồn chất độc đủ mạnh làm thức ăn.
Khi một chủng virus đặc biệt hung hãn ăn mòn chất độc đặc biệt hung hãn, nó sẽ giải phóng rác thải độc hại, về cơ bản rác thải này chính là chất độc ban đầu những ở dạng độc hại hơn. Chính việc giải phóng rác thải độc hại này sẽ đầu độc các tế bào khỏe mạnh hết lần này đến lần khác. Thế rồi, tế bào khỏe mạnh của cơ thể sẽ chết vì cung cấp thêm nhiên liệu cho virus. Vòng lặp này cứ tiếp diễn cho đến khi các tế bào đột biến và chuyển hóa thành tế bào ung thư, trong khi đó, virus cũng đột biến tới mức tế bào của chính nó cũng trở thành tế bào ung thư. Quá trình này có thể diễn ra ở bất cứ đâu trong cơ thể, vì virus có thể di chyển đến mọi nơi trong cơ thể, và chất độc cũng vậy.
Nước ép cần tây là một trong những loại thực phẩm, hoặc thảo dược, phòng ngừa ung thư mạnh mẽ nhất. mặc dù nhai vài nhánh cần tây mỗi ngày cũng tốt, nhưng lại không phải phương pháp chữa lành được như nước ép cần tây. Nước ép cần tây với liệu lượng khuyến nghị như trong chương sau có thể làm được hai điều cho những ai đang cố gắng ngăn chặn và chống chọi với ung thư.
Thứ nhất, nó có thể giúp loại bỏ những chất độc nuôi dưỡng virus, Ví dụ, một vài chất độc như hormon ngoại lai xâm nhập từ bên ngoài cơ thể, kim loại nặng độc hại, dược phẩm độc hại, chất dẻo độc hại và các sản phẩm dầu mỏ khác. Nước ép cần tây có thể bám lấy, đánh bật và tống khứ các chất độc này ra khỏi gan và nhiều khu vực khác trên cơ thể, giảm bớt lượng độc tố và tăng cường khả năng chống ung thư, nước ép cần tây sẽ tạo cơ hội làm chậm quá trình và ngăn ngừa nhiều dạng ung thư trong tương lại bằng cách loại bỏ độc tố và chất độc đó. Thứ hai, nước ép cần tây có đặc tính kháng virus. Muối cụm natri giúp tiêu diệt những virus hung hãn vốn ưa tiêu thụ độc tố rồi thải ra độc tố nguy hại hơn, một quá trình gây biến tính và tổn thương tế bào tới mức chúng có thể trở thành tế bào ung thư. Nhờ tước đi sức mạnh của virus, nước ép cần tây giúp ngăn chặn ung thư hình thành hoặc lan rộng. Vì thế, đây là một mũi tên trúng hai đích, Nước ép cần tây giải quyết được cả độc tố và virus.
Vitamin C trong nước ép cần tây là một chất chống oxy hóa mạnh, có thể dễ dàng tiêu hóa và nuôi dưỡng các tế bào chống ung thư trong cơ thể. hormon thực vật trong nước ép cần tây giúp khôi phục hệ nội tiết, giữ cho nó khỏi tình trạng hoạt động quá mức, đặc tính này hữu ích bởi càng nhiều tình huống chiến đấu hay bỏ chạy nảy sinh, cơ thể càng tiết ra nhiều adreanaline sợ hãi, một nhiên liệu khác nuôi sống tế bào ung thư của virus.
Hầu hết bệnh nhân ung thư đều đang phối hợp chữa trị với các bác sĩ giàu lòng nhân ái, được đào tạo chuyên sâu và nhận được phương pháp điều trị tự nhiên, thông thường hoặc cả hai. Hãy trao đổi với bác sỹ của bạn về việc bổ sung nước ép cần tây vào iệu trình điều trị ung thư mà bạn đang áp dụng. Nếu bạn là người sống sót qua ung thư,thì nước ép cần tây là giải pháp ngăn ngừa tái phát tuyệt vời, bởi nó có thể thu gom các độc tố và chất độc nuôi dưỡng virus, rồi tống chúng ra khỏi cơ thể.
TIỂU ĐƯỜNG ( LOẠI 1, 1.5 VÀ 2) TĂNG VÀ HẠ ĐƯỜNG HUYẾT
Những triệu chứng kháng insulin ban đầu như tăng đường huyết, hạ đường huyết hoặc chỉ số A1C tăng vọt đều phát sinh do gan trì trệ và ứ đọng. Nếu gan suy yếu, khả năng tiêu hóa chất béo của nó sẽ giảm, dẫn tới một lượng lớn chất béo tích tụ trong ruột cũng như quanh các cơ quan khác, và cuối cùng là trong máu. Chính điều này dẫn tới tình trạng kháng insulin. Hơn nữa, khi gan phải tích trữ chất béo, nó mất đi sức mạnh kiểm soát và lưu trữ glucose dưới dạng glycogen quý giá. Nước ép cần tây tiếp thêm sức sống cho gan, giúp nó hòa tan và thanh lọc lượng chất béo mà gan phải giam giữ để bảo vệ tim và não khỏi tình trạng quá tải chất béo. Khi lấy lại được sức sống, lá gan khỏe mạnh có thể lưu trữ và giải phóng nguồn dự trữ glucogen khi cần thiết, để ngăn chặn tình trạng kháng insulin.
Tiếp thêm sức sống cho gan cũng là cách nước ép cần tây thực hiện ở trường hợp tiểu đường loại 2. Kết hợp với khuyến nghị chế độ ăn thích hợp, nước ép cần tây sẽ cực kỳ hữu dụng trong việc chữa lành tiểu đường loại 2. Khi gan lấy lại sức sống nhờ nước ép cần tây và những hỗ trợ từ chế độ dinh dưỡng, các tiểu thùy gan cũng được phục hồi, chất béo lưu cữu được gột rửa khỏi gan, khả năng lưu trữ glucose lại hoạt động thích đáng; tuyến tụy có thể phục hồi nhanh chóng hơn. Lượng mật cũng mạnh mẽ hơn, vì thế mật có thể phân hủy và phân tán chất béo tốt hơn. Ít chất béo trôi nổi trong máu hơn đồng nghĩa với việc khi bất cứ loại cacbohydrat nào, dù lành mạnh hay độc hại, đi vào cơ thể, thì tình trạng kháng insulin vốn thường dẫn đến tiểu đường loại 2 sẽ không dễ dàng xảy ra.
Tiểu đường loại 1 và 1.5 còn được gọi là tiểu đường tự miễn tiềm ẩn ở người trưởng thành, hay LADA, khởi phát bởi tuyến tụy bị tổn thương, dù là do chấn thương thể chất hay hoạt động của các mầm bệnh. Virus có khả năng xâm nhập tuyến tụy, tấn công nó và gây viêm, từ đó dẫn tới tình trạng tiểu đường mạn tính. Các nhà lý luận tuyên bố rằng tiểu đường loại 1 và 1.5 đều là tự miễn; tức là hệ miễn dịch chính của cơ thể đang tấn công tuyến tụy. Đừng mắc kẹt trong sự nhầm nhẫn này. Trong trường hợp nguyên nhân không phải do tuyến tụy bị tổn thương vật lý, thì sự thực là, một mầm bệnh xâm nhập đang bám riết lấy nó, và hệ miễn dịch phản ứng để cứu lấy tuyến tụy. Các mầm bệnh này rất dị ứng với muối cụm natri trong nước ép cần tây; ;nên khi nước ép cần tây đi vào cơ thể, nó sẽ giúp tiêu diệt mầm bệnh. Và hãy nhớ rằng, hormon thực vật trong nước ép cần tây sẽ giúp ổn định và củng cố toàn bộ các tuyến nội tiết trong cơ thể, kể cả tuyến tụy. Điều này đồng nghĩa với việc uống nước ép cần tây trong thời gian dài sẽ hỗ trợ cải thiện tình trạng tiểu đường loại 1 hoặc 1.5, với điều kiện người bệnh có ý thức về chế độ ăn hợp lý hơn, chẳng hạn như giảm bớt lượng tiêu thụ chất béo, đồng thời áp dụng các biện pháp bổ sung để giảm tải lượng virus trong tuyến tụy, khi tình trạng kháng insulin giảm bớt, thì lượng insulin cần bổ sung; nguồn bên ngoài cùng ít đi.
Mọi người đôi khi thắc mắc liệu nước ép cần tây có an toàn trong trường hợp bệnh tiểu đường hay không. Như bạn thấy đấy câu trả lời là " có". Nước ép cần tây là phúc lành đối với bệnh nhân tiểu đường. Thứ không tốt với bệnh tiểu đường là những thực phẩm như trứng, phô mai, thịt heo, sữa, bơ trong chế độ ăn.
Mô tả
Nước ép cần tây – Nước điện giải mạnh mẽ nhất hành tinh,
Không gì sánh ngang hoặc vượt qua nước ép cần tây nhờ thành phần vàng muối cụm Natri – Thành phần vàng dọn sạch muối độc lưu cữu nhiều năm trong cơ thể.
Bạn sẽ bắt gặp nhiều thảo luận về natri trong cuốn sách này, chủ yếu về muối cụm natri. Nếu từng có ký ức không thoải mái với natri và từ này khiến bạn lo lắng, xin hãy yên tâm rằng natri trong cần tây rất hữu ích. Ngay cả khi đang theo chế độ ăn ít natri bạn vẫn có thể uống nước ép cần tây. Việc này không hề giống như ăn thực phẩm nên muối tinh, hay loại muối bổ dưỡng hơn như muối đá Himalaya hoặc muối biển Celtic. Mặc dù không coi những loại muối ăn là bạn bè, nhưng cơ thể bạn lại đón nhận natri trong nước ép cần tây như một phần của chính nó.
Nước ép cần tây là đồng minh của bạn. Nó thực sự sẽ tống khứ những muối độc kết tinh và tích tụ trong các cơ quan cơ thể suốt nhiều năm. Nếu bạn đi xét nghiệm máu khi đang uống nước ép cần tây và kết quả sẽ cho bạn thấy lượng natri tăng vọt. Điều mà kết quả xét nghiệm thực sự cho thấy là muối độc lưu cữu đang bị nước ép cần tây tóm gọn và tống ra khỏi cơ thể. Hơn nữa, rất có thể bạn không bỏ muối ăn tinh, nên kết quả phân tích máu cũng tính cả lượng muối đó trong cơ thể bạn. Xét nghiệm máu không đủ tinh tế để nhận ra sự khác biệt.
Xét nghiệm máu cũng có thể phát hiện thấy một loại natri nào đó trong nước ép cần tây – tôi gọi là natri vĩ mô, một dạng natri thực vật phổ biến, cực kỳ bổ dưỡng và thiết yếu. Nó hữu ích và cân bằng đến mức không thể đầy ứ trong máu – tức là, nếu kết quả xét nghiệm máu cho thấy natri tăng vọt, thì không phải do natri trong nước ép cần tây gây ra. Lượng natri tăng vọt cũng không phát sinh do muối cụm natri trong nước ép cần tây. Xét nghiệm máu không đủ nhạy bén để tách riêng được muối cụm natri trong nước ép cần tây; các xét nghiệm không được thiết kế nhằm tìm ra chúng, vì chúng là một phân nhóm natri mà khoa học chưa khám phá ra.
Vì natri vĩ mô hữu ích trong nước ép cần tây giúp máu ổn định, nên sẽ không dẫn đến kết quả natri tăng cao. Tuy nhiên, có lẽ cần một chút thời gian mới đạt kết quả ổn định dó, hoặc đạt được rồi lại mất, vì quá dễ xảy ra tình trạng lạm dụng muối ăn, bởi loại muối này thực sự có mặt khắp nơi, và sẽ lộ diện trong kết quả xét nghiệm máu, và nước ép cần tây sẽ định kỳ dọn sạch những muối độc hại lưu cữ, khi nó tóm được chúng nằm sâu trong các cơ quan, nên chúng sẽ không xuất hiện trong kết quả xét nghiệm máu.
Cấu trúc phức tạp của natri hữu ích trong nước ép cần tây cao cả hơn hẳn các loại natri khác, với những nhiệm vụ va trách nhiệm khác biệt. Đây thực sự là cấu tạo và hình dạng natri hoàn toàn khác, Nó hoạt động như một hợp phần thiết yếu của chất dẫn truyền thần kinh nền tảng, nó chính là thứ biến nước ép cần tây trở thành loại nước điện giải mạnh mẽ nhất hành tinh, không gì có thể sánh ngang hoặc vượt qua nó.
Hãy cùng xem xét kỹ lưỡng hơn phân nhóm natri bí ẩn trong nước ép cần tây mà tôi gọi là muối cụm natri. “ Natri” và “muối” gọi chung nghe có vẻ dư thừa, nhưng lại thể hiện rõ rằng chúng là các muối khoáng tụ quanh natri vĩ mô trong nước ép cần tây. Cụ thể hơn, muối cụm natri là một nhóm hợp chất hoạt động độc lập, vây quanh nguyên tố mà chúng ta là đều biết là natri, tất cả được sắp xếp theo một cấu trúc chặt chễ, rất giống với hệ Mặt Trời. Các khoáng chất vi lượng cũng tập trung trong cụm di động và đầy sinh khí này. Một số khoáng chất vi lượng tự gắn kết với muối cụm natri, còn mốt số khác trôi nổi bên trong cụm muối.
Trong các cụm muối này, có thông tin dành cho chúng ta. Điều này thật hiếm hoi vì đa phần, thực vật đều vị kỷ. ( Nghe hơi giống con người nhỉ) Thông tin mà chúng cất chứa chủ yếu nhằm phục vụ việc tồn tại trong môi trường sống, tiếp cận được dưỡng chất và sống sót. Cần tây lại khác, Một vài thông tin trong nó là dành cho chúng ta, hoặc cho các loài động vật khác tiêu hóa nó. Muối cụm natri không xuất hiện trong nó như một cơ chế phòng ngự hoặc để giúp cần tây sinh trưởng khỏe mạnh; chúng không xuất hiện để giúp cây sống sót. Chúng xuất hiện vì chúng ta. Muối cụm natri chứa thông tin dành cho chính chúng ta, và sẽ được kích hoạt khi tiến vào cơ thể chúng ta. Thông tin từ cần tây – một loại thảo dược- và thông tin từ mặt trời có được khi cây sinh trưởng. Thông tin về mục đích và cách thức cần tây có thể hỗ trợ sinh vật tiêu hóa nó. Thông tin về nhiệm vụ phức tạp kéo dài tuổi thọ của chúng ta. Ngay cả cây cần tay lớn lên trong đất cằn cũng sở hữu những muối cụm quý giá ấy
Không phải muối nào cũng giống nhau, Mặc dù, thật dễ dàng tin rằng natri là natri, dù nó ở trong đại dương, rau củ, đất đá, hay hồ muối; nhưng không. Nếu quan sát một cách cẩn thận trong phòng thì nghiệm của một nhà hóa học, kỹ thuật viên sẽ khám phá ra nhiều loại muối khác nhau trong natri của nước ép cần tây, người đó sẽ thấy muối cụm này nằm cạnh muối cụm khác, hoạt động thống nhất, theo cách không một natri trong thảo mộc, rau củ hay khoáng chất nào làm được. Đến cả muối trong nước biển cũng không hoạt động được theo cách đặc biệt của loại thảo dược nhỏ bé này.
Muối cụm natri trong nước ép cần tay có khả năng vô hiệu hóa các độc tố khi chúng trôi nổi trong máu và các cơ quan. Điều đó có nghĩa là , khi tóm dược chúng, muối cụm sẽ phân giải các tác nhân phá hoại, khiến chúng trở nên dễ chịu và dễ chấp nhận đối với cơ thể hơn, bớt độc hơn, vì thế không gây hại cho mô của tế bào và cơ quan.
Kim loại nặng độc hại là loại độc tố cụ thể sẽ bị muối cụm natri trong nước ép cần tây xử lý. Kim loại nặng có điện thích hoạt động phá hoại, khiến chúng có thể gây tổn thương cho tế bào gan, tế bào não và các tế bào khác trong cơ thể. Muối cụm sẽ hóa giải điện tích, biến chúng trở nên bất hoạt và bớt hung hãn hơn, trong quá trình phân giải các kim loại nặng độc hại như đồng, thủy ngân và nhôm. Muối cụm natri cũng chiến đấu chống lại viruts và vi khuẩn gây hại. Các vi khuẩn quỷ quyệt như liên cầu khuẩn không thể chống chịu hoạc miễn dịch trước muối cụm, theo cách mà chúng thường làm với kháng sinh trong dược phẩm, vi thế muối cụm sẽ duy trì hiệu quả nếu bạn uống nước ép cần tây lâu dài. Muối khoáng trong nước ép cần tây có thể ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, nấm , vi rrus và khi chúng di chuyển vào tron ruột non và ruột kết, ngay cả khi chúng đã được hấp thụ vào máu va tiến vào gan thông qua tĩnh mạch cửa gan. Muối cụm là chất khử trùng kỳ diệu, giúp tăng cường hệ miễn dịch của cả cở thể
Những muối khoáng này cũng có thể hỗ trợ gan trong quá trình sản xuất mật. Phần vì muối cụm xâm nhập và giúp mật trở nên khỏe mạnh hơn; phần còn lại vì nước ép cần tây giúp trẻ hóa toàn bộ gan, cho phép gan hoạt động đúng mức hơn và sản sinh mật hiệu quả hơn. Đây là một đặc điểm khiến nước ép cần tây cực kỳ quý đối với gan
Tóm lại, natri trong nước ép cần tây ngưng đọng trong lớp nước tràn đầy sinh khí của cây cần tây. Bên trong làn nước sống động ấy còn có các muối cụm natri, gắn kết chặt chẽ với nó. Tức là, các muối cụm vây quanh và ngưng đọng natri. Các dạng natri khác nhau vừa thống nhất, vừa riêng biệt. Đó chính là kết cấu của nước ép cần tây, các nghiên cứu y khoa vẫn chưa phát hiện được điều này vì họ không thử tìm hiểu xa hơn quan niệm “ cần tây chứa muối”. Không hề đơn giản như thế. Nếu họ chỉ phân tích qua loa, trong sẽ rất giống muối. Nhưng nếu nghiên cứu kỹ hơn, họ sẽ có thể phân tách và nhận diện các biến thể natri khác nhau trong nước ép cần tây. Khi đó họ sẽ tiến gần hơn tới việc xác định được tất cả những gì muối cụm natri có thể làm cho sức khỏe con người.
Trích Sách Cơ Thể Tự Chữa Lành – Anthony William – Nước Ép Cần Tây – NXB Thanh Niên
Công dụng của Muối Cụm Natri trong nước ép cần tây
1.Vô hiệu hóa độc tố trôi nổi trong máu
2.Vô hiệu hóa kim loại nặng độc hại
3.Ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, nấm và vi rút
4. Khử trùng kỳ diệu, giúp tăng cường hệ miễn dịch của cả cơ thể.
5.Tống khứ muối độc hại lưu cữu nhiều năm trong cơ thể
6.Hỗ trợ gan trong quá trình sản xuất mật, làm trẻ hóa gan
7. Giảm lượng mỡ trong máu và ổn định máu
8. Ngăn ngừa ung thư và kéo dài tuổi thọ
KHOÁNG CHẤT VI LƯỢNG VI MÔ
Mới đây, tôi đã đề cập tới khoáng chất vi lượng là một phần trong các cụm muối cụm natri.Cụ thể hơn, tôi gọi chúng là các khoáng chất vi lượng vi mô đồng yếu tố. Những khoáng chất vi lượng bí ẩn này, một số gắn kết với muối cụm, số khác thì trôi tự do bên trong các hợp chất hóa học sống động, rất có lợi đối với quá trình tiêu hóa. Phần nào vì chúng hỗ trợ khôi phục lượng axit clohydric mà các nghiên cứu y khoa còn chưa nhận ra bị thiếu. Đúng vậy, axit clohydric trong dạ dày chúng ta thực ra là một hỗn hợp phức tạp gồm 7 axit, mà nước ép cần tây giúp khôi phục axit nếu chúng bị suy giảm. Cơ chế như thế này:
Các khoáng chất vi lượng vi mô đồng yếu tố giúp trẻ hóa các mô tuyến dạ dày bằng cách thâm nhập và nuôi dưỡng các tế bào của tuyến, cung cấp cho chúng nguồn năng lượng mới để chúng có thể hoạt động tối ưu. ( Các tế bào tuyến dạ dày của chúng ta phục thuộc vào các khoáng chất hình thành nên nó. Từ đó, các tuyến dạ dầy có thể sản sinh hỗn hợp bảy axit trọn vẹn và mạnh mẽ nhất; nhờ thế axit dạ dày có thể tiêu diệt các vi khuẩn có hại trong dạ dày, tá tràng, và xa hơn nữa là ruột non. Đừng nhầm lẫn điều này với khả năng tiêu diệt mầm bệnh của các muối cụm natri; các muối cụm này sẽ di chuyển thẳng xuống đường ruột, phân giải virus và vi khuẩn trong quá trình đó. Các khoáng chất vi lượng đồng yếu tố sẽ giúp dạ dày thiết lập môi trường axit clohyric hổn định hơn để có thể bảo vệ chính nó. Chính chúng đem lại cho dịch vị dạ dày sức mạnh lớn lao hơn để tiêu diệt vi trùng trong đường ruột.
Các bộ phận khác nhau trên cơ thể đều có hệ miễn dịch riêng, và khoáng chất vi lượng đồng yếu tố của nước ép cần tây cũng hỗ trợ chúng. Chẳng hạn như, những khoáng chất vi lượng này tăng cường hệ miễn dịch riêng của gan bằng cách trao sức mạnh cho các tế bào bạch cầu lympho của gan để đánh bại những kẻ xâm lược như liên cầu khuẩn. gan cũng sử dụng khoáng chất vi lượng của nước ép cần tây để tạo nên vũ khí hóa học có thể lập tức gây tổn thất cho những mầm bệnh độc hại như liên cầu khuẩn, không chỉ phòng ngừa mà còn tấn công.
CHẤT ĐIỆN GIẢI
Tại sao chất điện giải lại quan trọng đến vậy? Cơ thể bạn hoạt động nhờ năng lượng điện. Chất điện giải cho phép dòng điện chạy qua, và truyền gửi thông tin từ tế bào này tới tế bào khác trong khắp cơ thể. Chất điện giải giúp các tế bào nhận được oxy. Chúng cung cấp khả năng giải độc và thải bỏ chất độc. Chúng góp phần vào giao tiếp tế bào trong mọi chức năng của cơ thể: Chúng giúp bạn suy nghĩ, chẳng hạn như " Mình phải vào nhà tắm" rồi giúp bạn thực hiện hành vi đó.
Khi chúng ta nghe nhắc tới nước điện giải, chất điện giải trong đó không nằm ở dạng hoàn chỉnh, sống động và năng động. Đa phần chúng chỉ là chất điện giải cục bộ, khoáng chất vi lượng đơn độc, hoặc khoáng chất. Chúng chỉ là những khối đơn thể. Nước ép cần tây chứa chất điện giải sống động và hoàn chỉnh. Muối cụm natri ở dạng hoàn chỉnh nhất. Chính điều này biến nước ép cần tây trở thành nguồn cung cấp chất điện giải tối ưu.
Hóa chất dẫn truyền thần kinh trong não bộ chúng ta cũng được tạo thành từ chất điện giải. Chúng ta cần có chất điện giải hoàn chỉnh trong nước ép cần tây đi vào cơ thể để hồi phục hoàn toàn hóa chất dẫn truyền thần kinh; đến lượt chúng, các hóa chất này sẽ tái sinh các chất dẫn truyền thần kinh, cũng giống như tổ ong rỗng. Hóa chất dẫn truyền thần kinh đem lại sự sống cho cả tổ) các nguồn khác chỉ giúp khôi phục hóa chất dẫn truyền thần kinh vào lúc này hay lúc khác, những mảnh vụn của chất điện giải cục bộ trôi dạt qua, và chúng tích lũy dần dần.. Một chút kali từ món này, chút xíu magie từ đồ uống kia, và một chút natri từ muối biển đó. Những khối đơn thể này rốt cuộc nằm tản mát trong cơ thể chúng ta, và mặc dù cơ thể luôn cố gắng tận dụng chúng, nhưng chúng ta vẫn thường xuyên bị thiếu hụt, chỉ có chất điện giải hoàn chỉnh trong nước ép cần tây mới thực sự hồi sinh các cơ quan và dòng máu. Không thực phẩm, thảo mộc hay đồ uống nào có thể ngay lập tức cung cấp mọi chất điện giải hoạt hóa cần thiết để hình thành nên một hóa chất dẫn truyền thần kinh hoàn chỉnh; chỉ nước ép cần tây mới có thể làm điều đó. Các chất điện giải hoàn chỉnh trong nước ép cần tây đem lại sức sống mới mạnh mẽ cho các chất dẫn truyền thần kinh trong não bộ. Khi một chất điện giải trong nước ép cần tây tiếp xúc và kết nối với một tế bào thần kinh, một xung điện sẽ kích hoạt nó, tựa như bật sáng công tắc đèn. Chính khả năng này mang tới cho chúng ta sự xoa dịu không gì sánh được. Hơn cả chất điện giải hoàn chỉnh, chúng còn là các hóa chất dẫn truyền thần kinh hoàn chỉnh, thực hiện nhiệm vụ kiểm soát và khôi phục, để các chất dẫn truyền thần kinh có thể trở lại hoạt động thích đáng, và chúng ta có thể sinh hoạt bình thường. Cũng bởi chất điện giải trong nước ép cần tây chứa đủ mọi thứ, nên cơ thể không phải thu lượm khoáng chất với hy vọng cứu lấy chính mình nữa. Nước ép cần tây đã trao cho nó một món quà trọn vẹn để sẵn sàng sử dụng.
HORMON THỰC VẬT
Nước ép cần tây chứa một loại hormon thực vật đặc biệt, chưa được khám phá, giúp nuôi dưỡng và bổ sung cho mọi tuyến trong hệ nội tiết, như tuyến tụy, vùng dưới đồi não, tuyến yên, tuyến tùng, tuyến giáp và tuyến thượng thận. Đây là một trong những lý do tại sao nước ép cần tây lại cực kỳ hữu hiệu trong việc tạo sự cân bằng cho cơ thể, là nguyên nhân lớn giải thích tại sao mọi người được chữa lành nhờ nước ép cần tây. Đây cũng là một lý do tại sao nước ép cần tây giống như nút bấm kỳ diệu khởi động quá trình chữa lành đối với những người mắc rối loạn tự miễn: Vì bệnh nhân mắc vấn đề tự miễn hoặc virus đều phải chống chọi thách thức về nội tiết. Muối cụm natri trong nước ép cần tây và hormon thực vật, khi kết hợp với nhau, biến thành cú đấm kép đối với bệnh tự miễn. Một mặt, muối cụm đánh gục hoạt động của mầm bệnh gây ra tình trạng tự miễn. Mặt khác, hormon thực vật trong nước ép cần tây hỗ trỡ các tuyến nội tiết, chẳng hạn như tuyến tụy, bằng cách thâm nhập, củng cố và ổn định chúng. Nếu một tuyến hơi giảm năng ( hoạt động kém), hormon này sẽ tiếp nhiên liệu cho nó theo thời gian - nếu người đó uống nước ép cần tây hàng ngày - và giúp tuyến hoạt động cân bằng trở lại. Nếu một tuyến hoạt động quá mức, sự hỗ trợ hàng ngày sẽ giúp nó dịu lại. Hormon thực vật này cũng rất hữu ích đối với tình trạng rối loạn nội tiết, từ nhẹ tới nặng, mà mọi người, chứ không chỉ những người gặp vấn đề tự viễm, thường gặp phải. Từ suy yếu tuyến thượng thận tới suy giáp, những khổ sở về ván đề nội tiết, hormon thực vật trong nước ép cần tây đều có thể hỗ trợ.
Thật vậy, nước ép cần tây chứa rất nhiều hormon thực vật chưa được giới y khoa nghiên cứu hay phân loại. Chỉ có một loại hormon thực vật đặc biệt mới cung cấp được những lợi ích về nội tiết kể trên, mặc dù vài loại khác cũng mang lại nhiều lợi ích đối với cơ thể con người. Một Hormon thực vật hữu ích khác trong nước ép cần tây có thể củng cố hệ sinh dục, ở cả nam và nữ. Hormon thực vật này giúp điều tiết và cân bằng quá trình sinh sản hormon sinh dục, đồng thời kích thích toàn bộ hệ sinh dục. Khả năng này khác hẳn với các loài cây khác trong vương quốc thực vật, nơi mà hormon thực vật của loài chỉ phục vụ cho loài đó và sự phát triển của nó. Mặc dù một số hormon của cần tây phục vụ cho chính cần tây, nhưng nó còn chứa nhiều hormon thực vật khác thật sự là thang thuốc dành cho chúng ta. Đây là một đặc điểm khiến cần tây vượt xa mọi loài thảo dược thông thường và rau củ khác trong việc ổn định các hệ thống trong cơ thể người ốm đau hoặc bệnh tật. Cần tây độc đáo như thế đấy. Nó mang đến một bài thuốc thảo dược tối ưu.
Nhiều phương thuốc thảo dược không thể ăn uống với số lượng lớn. Đây là một lý do khác nữa giải thích tại sao cần tây lại là một món quà thay đổi cuộc sống. Chúng ta có thể uống nhiều mà vẫn an toàn, điều này đồng nghĩa với việc nhận được lượng dưỡng chất nhiều hơn. Sẽ phải mất nhiều thập kỷ nữa thì khoa học mới đầu tư nghiên cứu để khám phá ra hormon thực vật có dược tính cao trong cần tây, và tìm hiểu được những lợi ích mà chúng có thể đem lại cho con người. Trước lúc ấy, bạn biết mà, bạn có thể sử dụng chúng ngay bây giờ.
ENZYM TIÊU HÓA
Các enzym tiêu hóa trong nước ép cần tây không phải loại enzym tập trung vào việc phân hủy thức ăn trong dạ dày. Chức năng của chúng còn độc đáo và đáng kinh ngạc hơn nhiều. Chúng tựa những viên con nhộng nhỏ bé được kích hoạt do thay đổi độ PH khi vào đến ruột non. Không loại thực phẩm nào sở hữu enzym hoạt động tương tự như thế.
Bạn không cần đến cả tấn enzym trong nước ép cần tây mới tạo ra được hiệu quả tiêu hóa to lớn như thế, bởi các enzym này có khả năng lan truyền tích cực. Enzym trong nước ép cần tây tựa như nghệ sĩ hài trong câu lạc bộ hài kịch, đang kể câu chuyện cười trên sân khấu khiến toàn bộ khán giả cười ồ lên. Cụ thể hơn, một enzym trong nước ép cần tây có thể tái kích thích, tái sinh và tái kích hoạt nhiều enzym tiêu hóa đến từ các nguồn các đang bị suy yếu và vẫn tồn tại trong ruột non.
Một số enzym tiêu hóa khác đó đến từ thức ăn. Nhiều enzym khác đến từ tuyến tụy, và nhiều enzym bí ẩn khác đến tứ gan. Quá trình sản sinh loại enzym tiêu hóa thứ 3 này là một chức năng hóa học của gan còn chưa được khám phá ra; đừng nhầm lẫn với khái niệm "men gan" mà bạn nghe thấy trong xét nghiệm máu, những enym tiêu hóa này được gan sản sinh và giải phòng vào ruột non thông qua mật. Chúng khác biệt hoàn toàn với enzym tuyến tụy; Muốn khám phá ra các enzym tiêu tiêu hóa của gan, bạn phải hiểu rẳng mình đang tìm kiếm một điều hiện không phải là ưu tiên nghiên cứu y học hiện thời. Có điều, trong nhiều thập kỷ nữa, các nghiên cứu khoa học sẽ phát hiện ra những enzym tiêu hóa tồn tại trong mật đến từ gan.
Khi gan bị quá tải hoặc suy yếu tình trạng mà hầu hết mọi người đều gặp phải - các enzyme tiêu hóa của gan không còn mạnh mẽ như trước, vì thế chúng không thể hỗ trợ các hoạt động tiêu hóa và phân tán chất béo mức ban đầu. Các enzym kiệt quệ này để chúng có thể thực hiện nhiệm vụ. Hơn nữa, enzym trong nước ép cần tây còn tái kích thích enzym thực phẩm tồn tại trong ruột non; vả lại, bản thân nước ép cần tây còn là nguồn tái sinh của gan, tức là uống nước ép cần tây giúp gan sản sinh ra enzyme tiêu hóa trong mật mạnh mẽ hơn cả ban đầu, đồng thời củng cố tuyến tụy và kích thích các enzym tuyến tụy. Thêm nữa, chính trong nước ép cần tây vô cùng mạnh mẽ trong việc phân giải, tiêu hóa và đồng hóa một số dưỡng chất mà cả mật và axit clohydric đều không xử lý được, bởi quá trình tiêu hóa rất phức tạp. Lại thêm lợi ích lớn, đúng không? Vẫn còn nhiều nữa đấy.
Hãy nhớ rằng, các nghiên cứu y học vẫn chưa hiểu trọn vẹn những gì diễn ra với thực phẩm khi chúng đi vào dạ dày. Họ đưa ra nhiều lý thuyết. Họ không biết tất cả các đáp án. Khi thảo luận về các vấn đề các enzyme tiêu hóa trong nước ép cần tây chịu trách nhiệm thực hiện những chức năng kể trên, chúng ta không chỉ nói về một loai enzym, mà 3 loại. Khoa học còn chưa phát hiện ra, nên chúng chưa có tên. Tôi có thể gọi chúng là Xuân, Hạ và Thu cho vui, nhưng khi phát hiện, các nhà nghiên cứu có lẽ đặt tên chúng là 574, 921 và 813
Ba enzyme bí ẩn này đều tồn tại trong nước ép cần tây. Như bạn vừa đọc được, chúng là phao cứu sinh đối với những enzyme mệt mỏi, yếu ớt và suy kiệt, đến từ những nguồn khác. Chúng cũng chịu trách nhiệm phần nào trong quá trình khử bỏ những axit độc hại và dịch nhầy trong đường ruột, phần đầu ruột non của hầu hết mọi người đều chứa dịch nhầy và axit độc hại, nên những enzyme này cực kỳ quan tọng đối với quá trình phân tán, giảm bớt và cân bằng axit, đồng thời ngấu nghiến phân hủy hòa tan dịch nhầy, về cơ bản là tống khử nó ra khỏi đường ruột. Một khi dịch nhầy được xóa bỏ, muối cụm natri trong nước ép cần tây sẽ dễ dàng tiếp cận vi sinh vật gây hại và phá hủy chúng hơn nhiều, chẳng hạn như liên cầu khuẩn ( chịu trách nhiệm cho hội chứng loạn khuẩn ruột non ( SIBO), các virus và vi khuẩn khác trong ruột non. ( Tôi biết nhiều thông tin cũng có ký sinh trùng tồn tại trong đương ruột. Nếu thực sự có ký sinh trùng, bạn sẽ biết vì bạn sẽ ốm yếu đến mức phải vào bệnh viện, nếu bạn vẫn tin rằng ký sinh trùng gây ra vấn đề ruột của mình, thì ừm, enzyme trong nước ép cần tây cũng xử lý được nó.
Nước ép cần tây thực sự chứa hơn 20 loại enzyme khác nhau, hầu hết chúng đều chưa được khám phá va tham gia vào quá trình phân hủy rác thải trong đường ruột. Có 3 enzyme đặc biệt: Xuân, Hạ, Thu, nếu bạn thích gọi như thế, hoạt động trong ruột non, âm thầm thực hiện nhiều chức năng mà con người chưa nhận ra rằng sẽ đem lại lợi ích cho mình. Tùy vào việc cần tây sinh trưởng ở đâu, thuộc chủng loại nào, được tưới nhiều hay bón dưỡng chất nhiều, cây có thể chứa nồng độ 3 enzyme tiêu hóa cao hơn hẳn, tức là bạn có thể nhận được lợi ích mạnh mẽ hơn nhiều từ một mẻ cần tây. Quá trình trồng cần tây cũng có thể dẫn đến nồng độ một hoặc hai enzyme trong nhóm 3 kể trên cao vượt trội. Nhìn chung, mỗi cây mỗi khác. Nhưng bất kể thế nào, mị cây cần tây đều chứa 3 enzyme đặc biệt đó.
CHẤT CHỐNG OXY HÓA
Một trong nhiều chức năng của chất chống oxy hóa ở nước ép cần tây là loại bỏ lớp chất béo tích tụ khỏi cặn kim loại nặng độc hại trong cơ thể. Khu vực cặn kim loại nặng tích tụ phổ biến là não và gan. Chất béo tích tụ bám vào cặn kim loại nặng độc hại tựa như giác hút; khi cặn chất béo và kim loại nặng độc hại gặp nhau, kịm loại sẽ bị oxy hóa. Kim loại nặng độc hại chứa điện tích phá hoại, đây là một phần nguyên nhân khiến chúng phản ứng rất dữ dội với cặn chất béo và các kim loại nặng độc hại khác, dẫn đến quá trình oxy hóa. Về cơ bản, chúng ta đang nhắc tới hiện tượng kim loại gì sét trong cơ thể, dẫn đến dòng chảy ăn mòn hủy hoại các mô lân cận. Cặn chất béo, vốn có tính thấm hút cao, cũng bị lôi kéo vào dòng chảy hòa tan chất béo cực mạnh này. Kết quả là, cặn chất béo trở nên độc hại hơn, sau đó có thể hoạt động như nhiên liệu cho virus Epstein-Bar (EBV), virus zona, virus herpes 6 ở người ( HHV-6), hay bất cứ mầm bệnh nào khác, những mầm bệnh có thể lan tới não bộ và gây ra rất nhiều triệu chứng và tình trạng mà nhiều trong số đó được chuẩn đoán là bệnh tự miễn.
Kim loại nặng độc hại và quá trình oxy hóa kim loại nặng là nguyên nhân bí ấn dẫn đến sương mù não, suy giảm trí nhớ, trầm cảm, lo âu, rối loạn lưỡng cực, rối loạn tăng động giảm chú ý ( ADHD) và tự kỷ, cũng như nhiều tổn thương vè thể chất và tâm trí khác như Alzheimer, xơ cứng teo cơ một bên ( ALS) và Parkinson. Các chất chống oxy hóa trong nước ép cần tây ngăn ngừa tình trạng ăn mòn kim loại bằng cách tống khứ chất béo tích tụ quanh cặn kim loại đồng thời bọc lấy kim loại nặng để chấm dứt quá trình oxy hóa. Muối cụm natri gắn với các chất chống oxy hóa trong nước ép cần tây sẽ khử điện tích phá hoại của các kim loại nặng độc hại, khiến chúng bớt hung hăng hơn. Vì điện tích phá hoại đã được vô hiệu hóa, nên các chất chống oxy hóa hiệu quả hơn hẳn. Nhưng nước ép cần tây vẫn còn nhiều khả năng độc đáo và bí ẩn khác giúp ngăn ngừa nhiều triệu chứng, rối loạn bệnh lý.
VITAMIN C
Khi nhắc tới một chất chống oxy hóa cụ thể như vitamin C, có lẽ bạn sẽ không nghĩ ngay tới cần tây. Cần tây chứa có chút xíu vitamin C thì cũng chẳng thể tạo ra hiệu quả gì, không phải ư? ngược lại hoàn toàn. Vitamin C trong cần tây còn đáng chú ý hơn trong cà chua. Còn vượt trội hơn vitamin C trong bông cải xanh. Thậm chí còn ấn tượng hơn vitamin C trong cam. Bởi vì, loại vitamin C độc đáo trong cần tây không cần quá trình methyl hóa trong gan thì cơ thể mới có thể sử dụng được nó. Điều này đồng nghĩa với việc vitamin C trong nước ép cần tây có thể tăng cường hệ miễn dịch theo cách khác với bất cứ loại vitamin C nào nhờ dạng sinh học khả dụng tiền methyl hóa này.
Đa phần bệnh nhân mắc hầu hết các triệu chứng, tình trạng hoặc bệnh lý đều đang có một lá gan ốm yếu, trì trệ, chậm chạp, chứa đầy độc tố và mầm bệnh: virus, vi khuẩn, kim loại nặng độc hại, thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ, DDT Lưu cữu, thậm chí cả lượng nhỏ phóng xạ cùng nhiêu tác nhân gây hại khác. Chưa kể, chúng ta còn vô thức tấn công gan bằng chế độ ăn giàu chất béo, dù toàn chất béo lành mạnh hay không lành mạnh, trong cuộc sống hàng ngày. Thông thường, quá trình methyl hóa dưỡng chất diễn ra trong gan; các nghiên cứu y học chưa hiểu rõ mắc độ trách nhiệm của gan trong quá trình chuyển hóa này, một quá trình biến vitamin và khoáng chất trở nên khả dụng với toàn bộ cơ thể sau khi chúng rời khỏi gan. Ngoài chức năng thiết yếu mà gan phải thực hiện, cùng với lá gan tổn thương và quá tải mà nhiều người đang phải đối mặt, chúng ta còn gặp phải vấn đề methyl hóa đang lan rộng. Điều này đồng nghĩa với việc, mặc dù vitamin C chúng ta tiếp nhận được rất hữu dụng, nhưng gan vẫn phải xử lý nó, thêm một nhiệm vụ vào danh sách việc cần làm bất tận, một nhiệm vụ mà gan không thể thực hiện ở mức độ cao nhất.
Nhưng với Vitamin C trong nước ép cần tay, gan không cần phải xử lý, thích nghi hóa, biến đổi và methyl hóa để nó trở nên hữu ích và hữu dụng đối với cơ thể. Vitamin C đã được tiền methyl hóa tới mức tối đa. Mặc dù vitamin C từ trái cây và rau củ khác rất quan trọng, nhưng chí ít thì vitamin C trong nước ép cần tây cũng nổi bật theo cách riêng theo cách đó. Đây là phần nào lý do tại sao bạn lại bắt đầu phục hồi nhờ nước ép cần tây.
Vitamin C này cũng có mối liên kết đặc biệt với các muối cụm natri trong nước ép cần tây. Bởi vì các muối cụm có khả năng bám quanh các dưỡng chất khác trong nước ép cần tây và giúp vận chuyển chúng đi khắp cơ thể, nên muối cụm cũng có thể tự bám vào vitamn C để đi tới những khu vực mà hệ miễn dịch cần 2 thành phần này nhất.
Nhắc đến vitamin C trong nước ép cần tây thì đúng là càng nhiều càng tốt.Khi uống nước ép của 1 bó cần tây, lượng vitamin C tưởng như nhỏ bé trong cần tây thực ra nhiều hơn bạn tưởng. Cô đặc lượng vitamin C tiền methyl hóa trong cả bó cần tây vào một ly 473ml và uống khi đói bụng đồng nghĩa với việc hệ miễn dịch của bạn đang nhận được sự hỗ trợ tức thời.
Những người mắc phải các vấn đề tự miễn, nghĩa là, họ có tải lượng virus, thậm chí vi khuẩn cao, thường gặp khó khăn khi giải độc gan vì gan của họ bị quá tải và ứ đọng, tức là máu của họ liên tục đầy độc tố, đặc biệt là mảnh vụn virus. Máu thấm đẫm độc tố thần kinh, dermatoxin và rác thải khác của virus có thể dẫn đến các chẩn đoán từ đa xơ cứng ( MS) tới bệnh Lyme ( Mặc dù bác sĩ và phòng xét nghiệm máu chưa biết rằng các xét nghiệm chỉ tóm được sản phẩm phụ của virus, các xét nghiệm chỉ coi chúng là dấu hiệu viem không xác định. Thường thì, trong trường hợp người bệnh có tải lượng virus cao, đặc biệt với số lượng lớn. Nhưng VitaminC trong nước ép cần tây thì khác; Nó dịu nhẹ, sinh khả dụng và dễ chịu đối với những người đang bị tổn thương. Nó cũng rời cơ thể dễ dàng; và khi đó, vitamin C trong nước ép cần tây cứu giúp người dùng bằng cách bám chặt lấy rác thải virus trong máu rồi tống chúng ra ngoài thông qua thận, cả da nữa. Tức là, nó giúp loại trừ rác thải virus để chúng không khiến tình trạng tự miễn tiếp diễn tồi tệ hơn. Vitamin C trong nước ép cần tây là giải pháp và thuốc giải độc đối với những người đang phải vật lộn với các triệu chứng và tình trạng phát sinh do virus.
YẾU TỐ PREBIOTIC
Nhiều thực phẩm chứa prebiotic có thể khiến vi khuẩn độc hại chết đói bằng cách khiến chúng không thể nạp được thức ăn, chí ít tại thời điểm đó, nhờ vậy tạo điều kiện cho các cụm lợi khuẩn phát triển mạnh. Yếu tố prebiotic trong nước ép cần tây hoạt động ở cấp độ mà nhiều prebiotic khác không làm được. Nó không chỉ khiến vi khuẩn độc hại chết đói, mà còn tích cực phân giải, làm suy yếu và phá hủy chúng.
Nước ép cần tây cũng loại bỏ nguồn thức ăn khỏi những vi khuẩn đó. Các cụm vi khuẩn gây hại sống sót phần nào nhờ những rác thải thức ăn thối rữa trong đường ruột. Các túi lẩn khuẩn đó tựa như lương thực dự trữ cho thời điểm khó khăn của chúng. Nước ép cần tây sẽ như trái lựu đạn ném thẳng vào những túi đó, phá tan khối protein và chất béo mất nước lưu cữu, rồi phân tán chúng. Mọi vi khuẩn gây hại sống sót được sau màn tiêu diệt vi khuẩn đầu tiên của nước ép cần tây rốt cuộc cũng mất đi nguồn thức ăn. Đó chính là sức mạnh thanh lọc của các muối cụm natri.
Còn một kỳ công mà không thảo mộc, trái cây, rau củ hay prebiotic nào khác có thể thực hiện: Nước ép cần tây biến vi khuẩn đã bị phân hủy và tiêu diệt thành thức ăn cho các lợi khuẩn trong đường ruột. Khi bị các muối cụm natri tấn công ồ ạt, vi khuẩn xấu thực sự có thể bị các lợi khuẩn ăn ngấu nghiến. Điều này diễn ra là nhờ muối cụm natri trong nước ép cần tây đã khử sạch vi khuẩn độc hại bằng cách phá hủy và hút cạn độc tố của chúng. Các tế bào vi khuẩn trở thành những vỏ bọc trống rỗng và thơm ngon để lợi khuẩn ngấu nghiến và phát triển.
NƯỚC HYDROBIOACTIVE
Bạn sẽ nghe được một số nguồn tuyên bố rằng nước ép cần tây chủ yếu là nước trắng. Nhận định này đã bỏ sót một trong những thông tin quan trọng nhất về loại thảo dược khiêm nhường này, cũng như những gì nó có thể làm cho cơ thể con người. Phải, nước ép cần tây chứa thứ mà chúng ta dễ dàng gọi là nước. Nhưng đó không phải thứ nước bạn đổ đầy bể bơi. Càng không phải thứ nước chứa đầy trong hồ cá, hoặc thứ nước xả từ vòi nước hay nước mưa rơi xuống. Không một dòng sông suối nào trên Trái Đất chứa loại nước có trong nước ép cần tây. Nước trong nước ép cần tây chứa sinh khí theo một cách rất đặc biệt. Đó chính là nước hydrobioactive
Nước ép cần tây và nước trắng khác nhau đến mức trộn lẫn chúng cũng không phải ý hay. Đây là lý do tại sao tôi thường khuyên đừng pha loãng nước ép cần tây bằng nước trắng hay bỏ thêm đá viên. Nước thường sẽ khiến lợi ích của nước ép cần tây trở nên vô dụng. Đây cũng là nguyên nhân tại sao tôi phản đổi khử nước ở cần tây hoặc nước ép cần tây rồi lại hòa nước vào. Làm như thế không tái tạo được ly nước ép cần tây ban đầu, bởi vì nước thường không chứa sinh khí. Nước ép cần tây tươi giúp nuôi dưỡng sự sống, nên cũng nuôi dưỡng bạn. Tuyên bố nước ép cần tây không khác gì nước thường quả thực là coi nhẹ nó. Như thế chẳng khác nào nói với con gái bạn rằng dự án đối với con gái bạn ở trường chẳng có gì đặc biệt, mà chỉ như dự án của mọi đứa trẻ khác. Bạn sẽ không bao giờ nói như vậy. Dự án của của bố hoàn toàn khác với dự án của các bạn còn lại trong lớp. Đó là dấu ấn riêng của cô bé.
Đây chính là lý do tại sao khi nghe những lời đồn thổi rằng uống một ly nước thường cũng hệt như một ly nước cần tây. Chúng ta không nên bước lên chuyến tàu hoài nghi đó. Nước ép cần tây là dung dịch chữa lành, một thứ thuốc bổ với cấu trúc chặt chẽ, thấm đẫm sự sống, cũng như câu chuyện cuộc đời, năng lượng và dưỡng chất của cây cần tây. Chúng ta không nên coi rẻ nước ép cần tây, như thế cây cần tây chẳng hề làm gì để biến đổi dòng nước nó hút vào suốt quá trình sinh trưởng. Chúng ta không nên cho rằng nước ép cần tây chẳng là gì ngoài một ly nước trắng với chút ít dưỡng chất lơ lửng trong đó.
Một ly nước ép cần tây tràn đầy thông tin. Nó cũng thấm đẫm sự khôn ngoan, chứa chan khoáng chất vi lượng và muối cụm natri. Nhưng không chỉ có thế. Nước Hydrobioactive trong nước ép cần tây được cấu tạo theo mội cách độc đáo đén mức nó có thể ngưng đọng các hợp chấtt hóa chất thực vật và dưỡng chất tràn đầy sinh khí để vận chuyển khắp cơ thể. Đây là thứ nước sống động và chứa trong mình cả một hệ thống phức tạp, sẽ được nghên cứu trong nhiều năm tới.
Nước trong máu bạn cũng khác hẳn nước mà chúng ta rót vào cốc, Nước trong máu là một phần phức tạp của nguồn sinh lực trong bạn. Với tư cách là một phần làm nên dòng máu, nó không chỉ là nước đơn thuần. Nước ép cần tây cũng thế. Chúng ta cần coi nước trong nước ép cần tây như nguồn sinh lực của cây cần tây, cũng như máu là nguồn sinh lực của chúng ta.
Nguồn sinh lực của nước ép cần tây được sinh ra để hòa với nguồn sinh lực của chúng ta, dòng máu rồi hợp thành làm một. Vì chúng ta là sinh vật, nên nếu hấp thụ loại nước sống động này, chúng ta sẽ thu được nhiều lợi ích hơn so với uống nước thường. Nước Hydrobioactive trong nước ép cần tây còn vượt trội hơn cả loai nước tràn đầy sự sống. Nó chính là sự sống.
NHỮNG BIẾN CHỨNG TUYẾN THƯỢNG THẬN
Mệt mỏi, căng thẳng, suy yếu và bệnh lý tuyến thượng thận
Nước ép cần tây giải quyết mọi tình trạng rối loạn chức năng tuyến thượng thận bằng cách khôi phục mô thượng thận bị tổn thương và tuyến thượng thận bị suy yếu, dù chúng bị ảnh hưởng bởi bệnh lý hay trạng thái " chiến đấu hoặc bỏ chạy" mạn tính và triền miên. Các nghiên cứu y khoa vẫn chưa nhận thức được tuyến thượng thận có thể làm được bao nhiêu cho chúng ta,cũng như hàng chục hỗn hợp hormon phức tạp và phòng phú mà tuyến này sản sinh để hỗ trợ chúng ta như thế nào. Tuyến thượng thận là nhà sản xuất hormon tối cao, thậm chí còn hơn cả hệ sinh dục. Dù chúng ta đang trải qua thử thách cam go; tình yêu, niềm vui và hạnh phúc; hay thực hiện những hoạt động đơn giản như vào nhà tắm, tắm vòi hoa sen, đánh răng, ăn uống và tiêu hóa thức ăn; hoặc bất cứ việc gì; thì tuyến thượng thận đều có mặt để sản sinh ra hỗn hợp adrenaline riêng biệt nhằm hỗ trợ chúng ta hoạt động.
Chúng ta có 2 tuyến thượng thận, một trái, một phải. Mỗi tuyến đều sản sinh nhiều hormon khác nhau. Thông thường, chúng không khỏe mạnh tương đương nhau, một bên yếu hơn một bên còn lại vì quá tải, nên tiết ra ít adrenaline hơn, tuwd đó buộc bên còn lại cũng phải làm việc quá tải và cuối cùng, cũng suy yếu theo. Các thành phần trong nước ép cần tây có khả năng tiến sâu vào tuyến thượng thận và thấm ddaxmx các mô của nó, củng cố toàn diện cho các tế bào, chữa lành, chăm nom và nuôi dưỡng chúng. Tôi có lẽ nên đặt cho các muối cụm natri biệt danh " muối natri cho các tuyến" bởi sức mạnh của chúng trong việc phục hồi tuyến thượng thận. Muối biển và đá muối thường được tôn vinh là hiệu quả đối với chúng ta, chúng ta coi đó là hai loại muối tốt nhất. Phải, đó là loại muối chất lượng cao. Nhưng biến thể natri của chúng không được dùng như một bài thuốc; chúng không làm được những gì mà muối cụm natri trong nước ép cần tây có thể làm . Khoáng chất vi lượng gắn kết với muối cụm trong nước ép cần tây theo cách khác hẳn với các loại thực phẩm và muối khác. Muối cụm tái thiết lập và thổi bùng sự sống trong tế bào tuyến thượng thận, đồng thời cho phép tuyến này sản sinh các tế bào mới khỏe khoắn và mạnh mẽ hơn.
Nước ép cần tây giúp ổn định tuyến thượng tận; vì thế, bên yếu hơn có thể bắt kịp với bên khỏe hơn và cho phép hai tuyên giao tiếp với nhau, một chức năng mà các nghiên cứu y khoa còn chưa khám phá ra. Chính chất điện giải mạnh mẽ trong nước ép cần tây đã tạo nên sự giao tiếp liên tuyến này: Muối khoáng trong nước ép cần tây tiến vào tuyến bên này, thoát ra qua máu, rồi đi vào tuyến bên kia cùng với thông tin nó nhận được từ tuyến trước đó.
Để tìm hiểu chi tiết hơn về chứng mệt mỏi tuyến thượng thận, hãy xem phần " mệt mỏi" trong chương này và một chương đầy đủ về chủ đề nay trong cuốn cơ thể tự chữa lành - lý giải những căn bệnh bí ẩn và phương pháp điều trị dứt điểm. Tại đó, bạn sẽ đọc thông tìn về 56 hơn hợp adrenaline riêng biệt phục vụ nhu cầu hàng ngày cho chúng ta.
BỆNH ALZHIMER, SA SÚT TRÍ TUỆ VÀ CÁC VẤN ĐỀ VỀ TRÍ NHỚ
Các vấn đề về trí nhớ có thể diễn ra theo nhiều dạng khác nhau, dù là gặp khó khăn trong việc khôi phục trí nhớ dài hạn, mất trí nhớ ngắn hạn, hoặc biến động trí nhớ, trong đó vấn đề về trí nhớ ngắn hạn và dài hạn cứ trở đi trở lại. Chúng ta đang bàn đến tình trạng nghiêm trọng hơn hẳn những thời điểm bạn bận rộn đến nỗi để lẫn đồ đạc, thậm chí là quên vị trí mình đỗ xe trong bãi đỗ của trung tâm thương mại tấp lập - dẫu rằng nước ép cần tây cũng hiệu quả đối với tình trạng quá tải này, khi mà bạn phải cố nhớ hàng chục việc tủn mủn trong những ngày quá mức căng thẳng. Khi bàn đến các vấn đề về trí nhớ nghiêm trọng như Alzhemer hay sa sút trí tuệ, chúng ta không nhận ra nó chính là biểu hiện của kim loại nặng độc hại trong não bộ, phổ biến nhất là thủy ngân và nhôm, phổ biến thứ nhì là đồng, niken, cadimi, chì và asen. Mỗi người đều có kim loại nặng độc hại trong não bộ với liều lượng khác nhau, theo những tổ hợp khác nhau, trong đó một số dòng kim loại cắt ngang nhau, một số lại nằm sát nhau, còn một số lẫn vào nhau thành hỗn hợp.
Rõ ràng là, vấn đề về trí nhớ xảy ra khi các kim loại nặng đó bị oxy hóa. Quá trình oxy hóa kim loại dẫn đến phóng điện. Hãy nghĩ tới miếng kim loại gỉ sét, cứng giòn và sủi bọt trên xe hơi. Đây chính là những gì xảy ra trong não bộ, có điều ở quy mô hiển vi, thậm chí là nano. Nguyên nhân chính gây ra phản ứng oxy hóa này là nồng độ chất béo cao trong máu, từ cả chất béo tốt lẫn chất béo độc hại. Dù chế độ ăn chứa đầy dầu chất lượng cao, quả hạch, hạt, trái bơ, phô mai, trứng, thịt gà, cá, thịt bò; hay dầu được hydro hóa, bánh ngọt, bánh quy, bánh donut, thực phẩm chiên rán, thì chất béo sinh ra trong máu cũng dẫn đến phản ứng oxy hóa với kim loại nặng độc hại trong máu. Kim loại nặng độc hại sẽ bắt đầu phân hủy, và không phải theo hướng tích cực. Chúng gỉ sét, thay đổi kết cấu và hình dạng, đứt vỡ, thậm chí bành trướng khi va vào nhau. Nước ép cần tây, vốn là chất điện giải mạnh mẽ nhất thế giới, không gì có thể sánh ngang hay vượt trội hơn nó, có thể giúp cứu chữa những tổn thương ấy.
Bởi vì, thứ nhất, hỗn hợp khoáng chất vi lượng phức tạp trong nước ép cần tây không chỉ giúp phục hồi các hóa chất dẫn truyền thần kinh, mà còn cung cấp những hóa chất dẫn truyền thần kinh hoàn chỉnh, đây là điểm cực kỳ quan trọng, vì dòng chảy kim loại gỉ sét và oxy hóa sẽ làm vẩn đục chất dẫn truyền thần kinh, khiến chúng bị bẩn và giảm tác dụng. Thứ hai, nước ép cần tây rửa sạch dòng chảy kim loại nặng độc hại bị oxy hóa khỏi các tế bào thần kinh, một chức năng thiết yếu, bởi các tế bào thần kinh sẽ không thể sống sốt nổi khi bị dòng kim loại nặng bủa vây. Nước ép cần tây sẽ bám vào kim loại bị oxy hóa, trung hòa và khiến nó bớt độc hại hơn. Bằng cách đem lại sức sống cho những chất dẫn truyền thần kinh héo mòn và bị tổn thương, đồng thời cung cấp các hóa chất dẫn truyền thần kinh hoàn chỉnh, nước ép cần tây bắt đầu hỗ trợ cải thiện trí nhớ, thậm chí có thể giúp đảo ngược căn bệnh Alzheimer.
Nếu bạn cho rằng mình chưa từng phơi nhiễm kim loại nặng độc hại, hãy nghĩ lại đi. Bạn đã bao giờ ăn cá ngừ đóng hộp chưa? Uống nước ngọt đựng trong lon nhôm chưa? Ăn món ăn phụ hoặc bánh mì kẹp được chế biến hoặc gói trong màng nhôm? Bạn đã bao giờ uống nước không phải loại tinh khiết nhất, có thể là nước máy được phục vụ tại hàng triệu nhà hàng trên khắp thế giới chưa? Bạn từng uống dược phẩm chưa? Những nguồn thông dụng đó đều mang kim loại nặng tiến vào cơ thể chúng ta. Đúng vậy, đến cả dược phẩm cũng chứa kim loại nặng. Còn có lượng rất nhỏ kim loại nặng độc hại trong không khí mà chúng ta hít phải, đến từ những nguồn như khí thải và nhiên liệu phản lực. Chưa hết, chúng ta còn thừa hưởng kim loại nặng truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác, chủ yếu là đồng và thủy ngân. Trầm cảm là một biểu hiện của kim loại nặng độc hại tồn tại trong não. Có thể chứng lo âu cũng thế. Ảnh hưởng của những kim loại này có thể bộc lộ rất sớm ở một số người, tình trạng mất cân bằng oxy hóa có thể diễn ra ngay dưới những người trẻ, nhưng đôi khi lại rất chậm và hiển lộ dần theo năm tháng. Tất cả tùy thuộc vào việc kim loại tích tụ ở vùng não, đã tích tụ bao lâu và oxy hóa được bao nhiêu. Khi những kim loại nặng độc hại này dẫn tới các vấn đề về trí nhớ thì mọi bệnh nhân mắc tình trạng này đều phải trải qua một hiện tượng chung là: kim loại phân hủy, thay đổi kết cấu, oxy hóa, chảy thành dòng và bão hòa các mô lão lân cận, rồi tác động tới tế bào thần kinh và hóa chất dẫn truyền thần kinh. Khi chất dẫn truyền thần kinh bị suy sụp và yếu đi, sương mù não cũng có thể diễn ra, df là trước hoặc sau sự khởi phát tình trạng mất trí nhớ.
XƠ CỨNG TEO CƠ MỘT BÊN ( als hay bệnh Lou Gehrig)
ALS vẫn còn là một bí ẩn trong y học. Căn bệnh này hông được chẩn đoán kem một phát hiện nguyên nhân cơ bản và chân thực để giải thích điều gì đang diễn ra bên trong cơ thể, Vô số triệu chứng thần kinh có thể diễn ra ở những người nhận được chẩn đoán ALS, sự thực là, các chẩn đoán thường là kết quả của những triệu chứng mà bác sĩ tận mắt thấy được, bởi căn bệnh này vẫn còn là một bí ẩn.
Nguyên nhân thực sự gây ra ALS là tình trạng nhiễm virus trong não bộ, phổ biến nhất là HHS-6 đi kèm một hoặc 2 virus khác, chẳng hạn như virus zona hoặc EBV ở nhiều khu vực khác trong cơ thể. Độc tố thần kinh của virus chính là nguyên nhân gây ra các triệu chứng ALS, và những độc tố thần kinh đặc biệt này chỉ có thể hình thành khi xuất hiện một lượng lớn kim loại nặng độc hại trong cơ thể: Nhôm nhiều nhất, thủy ngân xếp thứ hai và đồng xếp thứ 3. Phản ứng giữa các kim loại này dẫn đến tình trạng ăn mòn và có thể gây căng thẳng lên các tế bào thần kinh. Cặn kim loại nặng bị ăn mòn cũng là thức ăn tiện lợi đối với HHV-6, bởi vì loại virus này cũng thường khu trú ở trong não. Và khi kim loại nặng độc hại cùng lớp cặn bị ăn mòn của chúng xuất hiện ở nhiều khu vực khác nhau trong cơ thể, tất cả sẽ cung cấp nhiêu liệu cho các virus họ Herpes liên quan tới ALS nằm gần đó.
Hầu hết người bệnh ALS đều bị tổn thương khắp nơi. Họ thường phải vật lộn theo nhiều dạng thức, với rất nhiều tình trạng thiếu hụt và viêm mạn tính khắp cơ thể. Gan của họ hoạt động không hề ổn: điều này đồng nghĩa với việc gặp khó khăn khi chuyển hóa dưỡng chất, tức là gây ra tình trạng thiếu hụt. Nước ép cần tây có độ khả dụng sinh học cao, vì hầu hết dưỡng chất chẳng hạn vitamin C độc đáo của riêng nó và hợp chất hóa học trong nó không cần chuyển hóa trong gan. Đây chính là món quà trời phú đối với những ai đang phải chịu đựng căn bệnh ALS, vì họ có thể nhận được những đặc tính chữa lành mà nước ép cần tây cung cấp.
Các triệu chứng ALS có thể được cải thiện và quá trình tái tạo tế bào thần kinh có thể diễn ra nhờ mọt chu trình kháng virus mạnh và thanh lọc kim loại nặng độc hại hợp lý. Nước ép cần tây là một công cụ giúp quá trình đó diễn ra nhanh hơn. Với bệnh ALS, tế bào thần kinh được bổ sung nhanh chóng, và nước ép cần tây là chất điện giải hữu hiệu nhất để thực hiện việc này. Muối cụm natri và khoáng chất vi lượng gắn với chúng, cùng chất chống oxy hóa, vitamin C khả dụng sinh học và nhiều dưỡng chất khác mà muối cụm dễ dàng vận chuyển, nhờ sự linh hoạt độc đáo của nó, không chỉ tăng cường cho tế bào thần kinh mà còn tăng cường bảo vệ cho các mô lân cận
HỘI CHỨNG MỆT MỎI MẠN TÍNH ( ME/CFS), Hội chứng rối loạn chức năng miễn dịch và mệt mỏi mạn tính ( CFIDS) và bệnh bất dung nạp gắng sức toàn thân ( SEID)
Một số thuật ngữ mới nhất về hội chứng mệt mỏi mạn tính ra đời vì các nghiên cứu y khoa rốt cuộc cũng nhận ra rằng khi người bệnh phàn nàn họ bị mệt mỏi kinh niên, cảm giác chân nặng nề như bao xi măng, không mở nổi mắt nhưng không ngủ được, và phải chịu đựng hàng loạt triệu chứng khác khiến hoạt động hàng ngày trở nên khó khăn, họ đều nói thật. Vì các cộng đồng y tế bắt đầu xem xét nghiêm túc những lời phàn nàn này, nên họ nhận ra rặng tình trạng viêm não cũng xảy ra, bởi vậy mà các thuật ngữ như viêm não tủy ( viêm não và viêm tủy sống) cũng được đề cập.
Từ lâu trước khi các tổ chức y tế nhận định CFS, tôi đã coi nó như một bệnh lý thực sự và mô tả nó là mệt mỏi thần kinh. Như tôi vẫn nói, virus Epstein-Barr chính là nguyên nhân. Đây là thực sự vì hàng triệu người trên khắp thế giới đang phải chịu đựng căn bệnh này. Những ca bệnh ME/CFS rõ rệt hơn do những chủng EBV hung dữ hơn một chút sản sinh ra các độc tố thần kinh ghê gớm hơn và gây viêm toàn bộ hệ thần kinh. Các tế bào thần kinh trong não cũng bị ảnh hưởng, sinh ra sương mù não, nhầm lẫn và đi lại khó khăn.
Như với mọi tình trạng viêm nhiễm virus, nước ép cần tây chính là vũ khí quý giá nhất của chúng ta. EBV không thể chống lại các muối cụm natri trong nước ép cần tây. Hơn nữa, người bệnh ME/CFS đều bị tổn thương hệ miễn dịch, nên các tế bào bạch cầu sẽ tìm thấy sự khuây khỏa và yên bình nhờ khoáng chất vi lượng mà nước ép cần tây cung cấp. Vitamin C trong nó còn tiếp thêm sức mạnh cho hệ miễn dịch, để nó có thể truy lùng và tiêu diệt EBV gây ra ME/CFS
Bạn hẳn đã thấy rằng hiện nay hầu hết những bệnh nhân ME/CFS đều bị chẩn đoán mắc bệnh Lyme. bạn đã thấy mối liên quan chưa? EBV đứng sau cả 2 căn bệnh và vẫn luôn như thế. Cả hai đều bị chẩn đoán nhầm là hai vấn đề riêng biệt, mặc dù lúc này bạn đã biết rằng chúng phát sinh từ cùng một nguồn. Nước ép cần tây có hiệu quả sâu sắc đối với việc phục hồi hệ thần kinh bị tổn thương và viêm do EBV, và chính điều này sẽ tạo nên sự khác biệt triệt để dù bệnh nhân đang cố gắng chữa lành ME/CFS, Lyme hoặc cả hai.
VIÊM KHỚP DẠNG THẤP ( RA) VIÊM KHỚP VẢY NẾN ) PsA và xơ cứng bì
Những loại đau khớp này đều là tình trạng viêm do virus Epsteiin Barr gây ra. Nguyên nhân khiến bệnh RA và PsA bị nhầm tưởng rằng hệ miễn dịch đang tấn công khớp của bệnh nhân là bởi các nghiên cứu y khoa phát hiện ra kháng thể, nhưng lại tin rằng đó là tự kháng thể. Một lần nữa, sự thật là, những kháng thể đó không phải phát súng bắn ngược của hệ miễn dịch. EBV chính là kẻ gây ra viêm khớp và viêm dây thần kinh. Kháng thể được hệ miễn dịch sản sinh ra để truy đuổi virus, chứ không phải để tấn công cơ thể. Vì có tính kháng virus mạnh, nên nước ép cần tây sẽ tham gia hỗ trợ loại bỏ xác virus Epstein Barr, đồng thời xoa dịu các triệu chứng của RA và PsA
Nhân tiện, PsA không phát sinh do sỏi canxi. Nó phát sinh do EBV khu trú trong gan, ngấu nghiến đồng và thủy ngân rồi giải phóng độc tố thần kinh vào máu, và những độc tố này ngự lại trong các vùng khớp. Trong trường hợp này, EBV còn giải phóng cả dermatoxin, chất độc này sẽ hiển lộ trên da quanh vùng khớp gây ra những trận phát ban. PsA có thể diễn ra theo nhiều dạng thức khác nhau tùy thuộc vào gan của người bệnh độc đến mức nào và tình trạng nhiễm virus của họ ra sao. Nước ép cần tây giuýp loại trừ đồng và thủy ngân ra khỏi gan; chỉ như thế mới giảm được tải lượng virus, vì hai kim loại nặng độc hại này là thức ăn ưa thích của virus. Cùng lúc đó, muối cụm natri trong nước ép cần tây giúp tống khứ các ổ EBV trên khắp cơ thể để bệnh nhân có thể thực sự tiến bước trên hành trình chữa lành.
Trong trường hợp bệnh xơ cứng bì, dermatoxin và độc tố thần kinh xuất hiện do 1 chúng EBV ngầu nghiến đồng và thủy ngân. Đặc biệt là thuốc diệt côn trùng, thuốc trừ sâu và thuốc diệt nấm lại là nhiên liệu cho virrus. Dermatoxin sinh ra sẽ tạo nhiệt và cơn đau mô nặng. Hoạt động thanh lọc gan của nước ép cần tây sẽ giúp vô hiệu hóa thuốc trừ sâu, thuốc diệt nấm và thuốc diệt cỏ, rồi tống khứ chúng ra khỏi cơ thể. Nước ép cần tây còn giúp giải độc gan khỏi dermatoxin, vì thế người mắc xơ cứng bì rốt cuộc cũng có thể giải thoát khỏi các triệu chứng bệnh.
CÁC TÌNH TRẠNG DA TỰ MIỄN
Bệnh Viêm Da
Có một loại viêm da mà tôi thường gọi là viêm da cổ điển, trong đó 1 chủng EBV thường gặp ngấu nghiến cặn nhôm, đồng và thuốc trừ sâu tích tụ trong gan dẫn đến da khô, vảy da đầu, hoặc da loang lổ, tấy rát. Nước ép cần tây sẽ giúp dập tắt tình trạng nhiễm virus cấp thấp này, đồng thời hỗ trợ tống khứ và loại bỏ thuốc trừ sâu tích tụ, cũng như vô hiệu hóa các phụ phẩm của nhôm và đồng.
CHÓNG MẶT, RỐI LOẠN THÍNH LỰC VÀ CHOÁNG VÁNG
UNG THƯ
Gần như mọi loại ung thư đều phát sinh do virus. Rất ít loại ung thư không do virus, mà chỉ do tác nhân hóa học hoặc hóa chất công nghiệp độc hại gây ra. Amiăng là một ví dụ về chất độc gây ung thư mà không cần tới sự có mặt của virus. Đa phần ung thư đều có sự tham gia của virus. Cụ thể hơn bệnh phát sinh do các virus ăn các chất độc. Nhưng không phải cơ thể bạn có có virus và chất độc là ung thư sẽ hình thành. Phải có chủng virus đột biến đặc biệt mới gây nên ung thư, và chúng không phát triển thành ung thư nếu không có nguồn chất độc đủ mạnh làm thức ăn.
Khi một chủng virus đặc biệt hung hãn ăn mòn chất độc đặc biệt hung hãn, nó sẽ giải phóng rác thải độc hại, về cơ bản rác thải này chính là chất độc ban đầu những ở dạng độc hại hơn. Chính việc giải phóng rác thải độc hại này sẽ đầu độc các tế bào khỏe mạnh hết lần này đến lần khác. Thế rồi, tế bào khỏe mạnh của cơ thể sẽ chết vì cung cấp thêm nhiên liệu cho virus. Vòng lặp này cứ tiếp diễn cho đến khi các tế bào đột biến và chuyển hóa thành tế bào ung thư, trong khi đó, virus cũng đột biến tới mức tế bào của chính nó cũng trở thành tế bào ung thư. Quá trình này có thể diễn ra ở bất cứ đâu trong cơ thể, vì virus có thể di chyển đến mọi nơi trong cơ thể, và chất độc cũng vậy.
Nước ép cần tây là một trong những loại thực phẩm, hoặc thảo dược, phòng ngừa ung thư mạnh mẽ nhất. mặc dù nhai vài nhánh cần tây mỗi ngày cũng tốt, nhưng lại không phải phương pháp chữa lành được như nước ép cần tây. Nước ép cần tây với liệu lượng khuyến nghị như trong chương sau có thể làm được hai điều cho những ai đang cố gắng ngăn chặn và chống chọi với ung thư.
Thứ nhất, nó có thể giúp loại bỏ những chất độc nuôi dưỡng virus, Ví dụ, một vài chất độc như hormon ngoại lai xâm nhập từ bên ngoài cơ thể, kim loại nặng độc hại, dược phẩm độc hại, chất dẻo độc hại và các sản phẩm dầu mỏ khác. Nước ép cần tây có thể bám lấy, đánh bật và tống khứ các chất độc này ra khỏi gan và nhiều khu vực khác trên cơ thể, giảm bớt lượng độc tố và tăng cường khả năng chống ung thư, nước ép cần tây sẽ tạo cơ hội làm chậm quá trình và ngăn ngừa nhiều dạng ung thư trong tương lại bằng cách loại bỏ độc tố và chất độc đó. Thứ hai, nước ép cần tây có đặc tính kháng virus. Muối cụm natri giúp tiêu diệt những virus hung hãn vốn ưa tiêu thụ độc tố rồi thải ra độc tố nguy hại hơn, một quá trình gây biến tính và tổn thương tế bào tới mức chúng có thể trở thành tế bào ung thư. Nhờ tước đi sức mạnh của virus, nước ép cần tây giúp ngăn chặn ung thư hình thành hoặc lan rộng. Vì thế, đây là một mũi tên trúng hai đích, Nước ép cần tây giải quyết được cả độc tố và virus.
Vitamin C trong nước ép cần tây là một chất chống oxy hóa mạnh, có thể dễ dàng tiêu hóa và nuôi dưỡng các tế bào chống ung thư trong cơ thể. hormon thực vật trong nước ép cần tây giúp khôi phục hệ nội tiết, giữ cho nó khỏi tình trạng hoạt động quá mức, đặc tính này hữu ích bởi càng nhiều tình huống chiến đấu hay bỏ chạy nảy sinh, cơ thể càng tiết ra nhiều adreanaline sợ hãi, một nhiên liệu khác nuôi sống tế bào ung thư của virus.
Hầu hết bệnh nhân ung thư đều đang phối hợp chữa trị với các bác sĩ giàu lòng nhân ái, được đào tạo chuyên sâu và nhận được phương pháp điều trị tự nhiên, thông thường hoặc cả hai. Hãy trao đổi với bác sỹ của bạn về việc bổ sung nước ép cần tây vào iệu trình điều trị ung thư mà bạn đang áp dụng. Nếu bạn là người sống sót qua ung thư,thì nước ép cần tây là giải pháp ngăn ngừa tái phát tuyệt vời, bởi nó có thể thu gom các độc tố và chất độc nuôi dưỡng virus, rồi tống chúng ra khỏi cơ thể.
TIỂU ĐƯỜNG ( LOẠI 1, 1.5 VÀ 2) TĂNG VÀ HẠ ĐƯỜNG HUYẾT
Những triệu chứng kháng insulin ban đầu như tăng đường huyết, hạ đường huyết hoặc chỉ số A1C tăng vọt đều phát sinh do gan trì trệ và ứ đọng. Nếu gan suy yếu, khả năng tiêu hóa chất béo của nó sẽ giảm, dẫn tới một lượng lớn chất béo tích tụ trong ruột cũng như quanh các cơ quan khác, và cuối cùng là trong máu. Chính điều này dẫn tới tình trạng kháng insulin. Hơn nữa, khi gan phải tích trữ chất béo, nó mất đi sức mạnh kiểm soát và lưu trữ glucose dưới dạng glycogen quý giá. Nước ép cần tây tiếp thêm sức sống cho gan, giúp nó hòa tan và thanh lọc lượng chất béo mà gan phải giam giữ để bảo vệ tim và não khỏi tình trạng quá tải chất béo. Khi lấy lại được sức sống, lá gan khỏe mạnh có thể lưu trữ và giải phóng nguồn dự trữ glucogen khi cần thiết, để ngăn chặn tình trạng kháng insulin.
Tiếp thêm sức sống cho gan cũng là cách nước ép cần tây thực hiện ở trường hợp tiểu đường loại 2. Kết hợp với khuyến nghị chế độ ăn thích hợp, nước ép cần tây sẽ cực kỳ hữu dụng trong việc chữa lành tiểu đường loại 2. Khi gan lấy lại sức sống nhờ nước ép cần tây và những hỗ trợ từ chế độ dinh dưỡng, các tiểu thùy gan cũng được phục hồi, chất béo lưu cữu được gột rửa khỏi gan, khả năng lưu trữ glucose lại hoạt động thích đáng; tuyến tụy có thể phục hồi nhanh chóng hơn. Lượng mật cũng mạnh mẽ hơn, vì thế mật có thể phân hủy và phân tán chất béo tốt hơn. Ít chất béo trôi nổi trong máu hơn đồng nghĩa với việc khi bất cứ loại cacbohydrat nào, dù lành mạnh hay độc hại, đi vào cơ thể, thì tình trạng kháng insulin vốn thường dẫn đến tiểu đường loại 2 sẽ không dễ dàng xảy ra.
Tiểu đường loại 1 và 1.5 còn được gọi là tiểu đường tự miễn tiềm ẩn ở người trưởng thành, hay LADA, khởi phát bởi tuyến tụy bị tổn thương, dù là do chấn thương thể chất hay hoạt động của các mầm bệnh. Virus có khả năng xâm nhập tuyến tụy, tấn công nó và gây viêm, từ đó dẫn tới tình trạng tiểu đường mạn tính. Các nhà lý luận tuyên bố rằng tiểu đường loại 1 và 1.5 đều là tự miễn; tức là hệ miễn dịch chính của cơ thể đang tấn công tuyến tụy. Đừng mắc kẹt trong sự nhầm nhẫn này. Trong trường hợp nguyên nhân không phải do tuyến tụy bị tổn thương vật lý, thì sự thực là, một mầm bệnh xâm nhập đang bám riết lấy nó, và hệ miễn dịch phản ứng để cứu lấy tuyến tụy. Các mầm bệnh này rất dị ứng với muối cụm natri trong nước ép cần tây; ;nên khi nước ép cần tây đi vào cơ thể, nó sẽ giúp tiêu diệt mầm bệnh. Và hãy nhớ rằng, hormon thực vật trong nước ép cần tây sẽ giúp ổn định và củng cố toàn bộ các tuyến nội tiết trong cơ thể, kể cả tuyến tụy. Điều này đồng nghĩa với việc uống nước ép cần tây trong thời gian dài sẽ hỗ trợ cải thiện tình trạng tiểu đường loại 1 hoặc 1.5, với điều kiện người bệnh có ý thức về chế độ ăn hợp lý hơn, chẳng hạn như giảm bớt lượng tiêu thụ chất béo, đồng thời áp dụng các biện pháp bổ sung để giảm tải lượng virus trong tuyến tụy, khi tình trạng kháng insulin giảm bớt, thì lượng insulin cần bổ sung; nguồn bên ngoài cùng ít đi.
Mọi người đôi khi thắc mắc liệu nước ép cần tây có an toàn trong trường hợp bệnh tiểu đường hay không. Như bạn thấy đấy câu trả lời là " có". Nước ép cần tây là phúc lành đối với bệnh nhân tiểu đường. Thứ không tốt với bệnh tiểu đường là những thực phẩm như trứng, phô mai, thịt heo, sữa, bơ trong chế độ ăn.
Bình luận